สูตรคุกกี้มะนาวแสงที่ทำด้วยโยเกิร์ตมะนาว การใช้โยเกิร์ตทำให้คุกกี้ชุ่มชื่นพร้อมกับลดปริมาณไขมันและแคลอรี่ คุกกี้เหล่านี้มีแคลอรี่น้อยกว่า 70 แคลอรี่และมีเพียง 2 กรัมไขมันซึ่งทำให้แคลอรี่ต่ำมากถึงแม้ว่าคุณจะไม่กินอาหารมากกว่าคู่!
หากคุณชอบคุกกี้มะนาว แต่ไม่แน่ใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ให้เลื่อนลงเพื่อดูสูตรคุกกี้มะนาวเพิ่มเติมเพื่อลอง สูตรคุกกี้โยเกิร์ตมะนาวนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wheat Foods Council
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ถ้วยแป้งเค้กหรือ 2 1/2 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะแป้งอเนกประสงค์
- 1/2 ช้อนชาโซดาอบ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยโยเกิร์ตมะนาวไขมันต่ำ
- ไข่ใหญ่ 2 ฟองตีเบา ๆ
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- ช้อนชามะนาว 1/2 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาน้ำมะนาวสด
วิธีการทำมัน
เตาอบก่อนความร้อนที่ 375 องศารวมแป้ง, โซดาอบ, ผงฟูและเกลือ กัน
ในชามขนาดใหญ่รวมน้ำตาลโยเกิร์ตไข่น้ำมันเปลือกมะนาวและน้ำมะนาว ผัดจนเข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมแห้ง ผัดจนส่วนผสมแห้งจะชุบ
วางโดยช้อนชากลม 2 นิ้วนอกบนแผ่นอบเคลือบด้วยสเปรย์ที่ไม่ติด อบประมาณ 9 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าขอบจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
เย็น 1 นาที; นำออกจากถาดอบไปวางบนแร็คและทำให้เย็นสนิท
ทำให้คุกกี้ขนาด 48 นิ้ว 3 นิ้ว
ข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการ: คุกกี้แต่ละเล่มมีปริมาณประมาณ 68 แคลอรี่โปรตีน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 12 กรัมไขมัน 2 กรัมอิ่มตัว 0 กรัมเส้นใย 0 กรัมคอเลสเตอรอล 9 มก. โฟเลต 7 ไมโครกรัมเหล็ก 1 มิลลิกรัมโซเดียม 78 มิลลิกรัม ที่มา: สภาข้าวสาลี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 55 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 19 มก |
| โซเดียม | 110 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |