สูตรง่ายสำหรับกลุ่มช็อกโกแลต - ถั่วลิสงช้านี้เป็นผู้ชนะ มีเพียงสี่ส่วนผสมและเครื่องวัดอุณหภูมิลูกอมไม่จำเป็น
เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระเช้าของขวัญที่กินได้สำหรับวันหยุดพักผ่อนรวมถึงของขวัญสำหรับเจ้าภาพและคำขอบคุณสำหรับครู นอกจากนี้ยังเป็นเพียงการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวของคุณ
โปรดอ่านโน้ตที่ด้านล่างของสูตรนี้ สูตรนี้ทำงานได้ดีที่สุดในหม้อหุงช้าแบบมาตรฐานที่มีการตั้งค่าเพียงสามแบบเท่านั้นคือเปิดต่ำและสูง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 (16 ออนซ์) ไห (2 ปอนด์) ถั่วลิสง (แห้งคั่วเค็ม)
- 48 ออนซ์ช็อกโกแลต (อัลมอนด์เปลือกขาว)
- ช็อกโกแลต 4 ออนซ์ (หวานเยอรมัน)
- ช็อกโกแลต 10 ถึง 12 ออนซ์ (มืด)
วิธีการทำมัน
- วางถั่วลิสงช็อคโกแลตสีขาวช็อคโกแลตเยอรมันและช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า
- ปรุงอาหารที่ต่ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมง อย่าสัมผัส ปิดหม้อทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- คลุมพื้นที่ทำงานขนาดใหญ่ (ประมาณ 3 ตารางฟุต) ด้วยกระดาษแว็กซ์หรือกระดาษ parchment
- คนให้เข้ากัน
- วางกระดาษซับลงบนกระดาษ ให้แข็งและเก็บในภาชนะบรรจุภัณฑ
หมายเหตุ: ครั้งแรกที่ทำเช่นนี้คุณอาจต้องการตรวจสอบส่วนผสมของคุณหลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง
หม้อหุงช้าบางชนิดปรุงอาหารได้ร้อนกว่าคนอื่นแม้จะอยู่ในระดับต่ำ เมื่อตรวจสอบว่าคุณมีฝาแก้วใสหรือไม่ให้พยายามถอดออก ช็อคโกแลตควรดูละลายเล็กน้อย แต่ไม่แห้ง ถ้าดูดีแล้วให้ทำอาหารต่อจนครบ 3 ชั่วโมง
รูปแบบ
- คุณสามารถใช้ถั่วคั่วแห้ง 1/2 และเกลือ 1/2 อัน แต่ถั่วเค็มมีความแตกต่างกันดีกับช็อกโกแลตหวาน
- ช็อคโกแลตสีขาวอัลมอนด์เปลือกมีแนวโน้มที่จะทำให้ลูกอมนี้หวานมาก คุณสามารถเปลี่ยนบางส่วนหรือทั้งหมดด้วยช็อกโกแลตเข้มหรือช็อกโกแลต semisweet เพื่อลดเสียงและเพิ่มรสชาติช็อกโกแลต
วิธีที่ดีที่สุดในการพิมพ์สูตรนี้
เพิ่มเติม Candies ง่ายต่อการทำ
- Barking Crackers : กะเทาะเปลือก เป็นขนมง่ายๆที่ทำด้วยเครื่องกะเทาะโซดาและช็อคโกแลตที่คล้ายกับทอฟฟี่แบบดั้งเดิมหรือสูตรเปลือก สำหรับปัสกา Matzah สามารถทดแทนแคร็กเกอร์ได้
- เนยถั่วลิสงสูตรลูกชิ้น : นี่เป็นอีกหนึ่งลูกกวาดที่ลดลงซึ่งมาพร้อมกับเพียงแค่สี่ส่วนผสม - เนยถั่วลิสงช็อกโกแลตเนยและน้ำตาลไอซิ่ง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 436 |
| ไขมันรวม | 33 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 2 มก |
| โซเดียม | 14 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |