คุกกี้บาร์สี่เหลี่ยมคุกกี้เหล่านี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ขนมฮาโลวีนที่เหลือ แม้ว่านี่เป็นหนึ่งในสูตรดังกล่าวที่ใช้แถบขนม Snickers คุณสามารถเปลี่ยนวิธี Milky Ways, บาร์ 1000 Dollar หรือขนมฮาโลวีนที่เหลืออยู่ในสูตรนี้ได้ คุณคิดว่าลูกตุียบสี่เหลี่ยมลูกกวาดเหล่านี้น่าจะหวานเกินไป แต่จริงๆแล้วพวกเขาไม่ได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/2 ถ้วย
- 1 ถ้วยแป้ง (all-purpose)
- 1 ถ้วยข้าวโอ๊ต (รีด, หุงต้มหรือข้าวโอ๊ตปกติ)
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล (น้ำตาลอ่อนแน่นแน่น)
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 40 ลูกอมบาร์ขนาด 1/4 นิ้ว 1/4 นิ้ว (Snickers)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. พ่นจานอบขนาด 8 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร
- ใส่กระทะขนาดใหญ่ละลายเนยเหนือเตาร้อนปานกลาง เมื่อเนยละลายให้นำกระทะออกจากความร้อนใส่แป้งโอ๊ตน้ำตาลน้ำตาลเบกกิ้งโซดาและวานิลลา ผสมจนเข้ากันดี
- ตั้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของส่วนผสม กดส่วนผสมที่เหลือลงในถาดที่เตรียมไว้ เล็งแถบ Snickers หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ด้านบนจนสุดขอบ 1/4 นิ้ว สับผสมข้าวโอ๊ตที่เหลืออยู่เหนือลูกกวาดสลัดบาร์
- อบ 25 นาที เย็นสนิทแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม
ทำให้สแควร์สี่ลูกกวาด Snickers
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 100 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 15 มก |
| โซเดียม | 133 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |