โฮมเมดตุรกีไส้กรอก

ไส้กรอกไก่งวงโฮมเมดทำจากอกไก่งวงครึ่งหน้าและต้นขาไก่น่องครึ่งตัวทำให้ไส้กรอกมีรสชาติไขมันฉ่ำและมีไขมันและแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับไส้กรอกหมู

ไส้กรอกยังเป็นไขมันและแคลอรี่น้อยกว่าไส้กรอกที่ซื้อไก่งวง ถ้าคุณชอบไส้กรอกเผ็ดเพิ่มพริกป่นเพื่อผสม

สูตรที่เกี่ยวข้อง: ไส้กรอกเนื้อหมูสดโฮมเมด

สิ่งที่คุณต้องการ

รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
เปียกมือของคุณบ่อย ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้กรอกจากการติดรูปร่างรูปร่างผสมลงใน 1 1 / 2- กับ 2-ounces ไส้กรอกหรือตามที่ต้องการ
ต้มกาน้ำหรือกระทะขนาดใหญ่และปรุงไส้กรอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองข้างประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนสุกเต็มที่ *
เสิร์ฟทันทีหรือถ่ายโอนไส้กรอกไปยังถุงเก็บอาหารและแช่แข็ง

อุ่นไส้กรอกไส้กรอกในไมโครเวฟหรือกระทะตามต้องการ
ทำให้ประมาณหกสิบ 1 ไส้กรอกไส้กรอก 1 1/2 ออนซ์
ข้อมูลทางโภชนาการสำหรับขนม 1 ไส้ไส้กรอกขนาด 1/2 ออนซ์: 60 แคลอรีและประมาณ 2 1/2 ถึง 3 กรัมของไขมัน

* อุณหภูมิต่ำสุดสำหรับสัตว์ปีกพื้นดินคือ 165 F (73.9 C)

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	56
ไขมันรวม	2 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	27 มก
โซเดียม	279 mg
คาร์โบไฮเดรต	2 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	8 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)