ส่วนผสมของมะเขือเทศสดใหม่นี้ทำให้เป็นทางเลือกสำหรับการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำขนมปังเบอร์เกอร์เนื้อสัตว์หรือสุนัขร้อน
มะเขือเทศ chutney เป็นส่วนผสมมะเขือเทศรสหวานและเครื่องเทศที่มีรสอร่อยและมีเนื้อเนียนละเอียดและเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศสด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่ปอกเปลือกเมล็ดออก
- 3 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับละเอียด
- 2 ช้อนโต๊ะเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะเข้มหรือเบา
- น้ำตาลทราย
- รีบอบเชย
- รีบเจี๊ยบ
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ใส่กระทะขนาดเล็กใส่มะเขือเทศหัวหอมน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายอบเชยสไปเล่และพริกไทย วางหม้อด้วยไฟอ่อนปานกลาง
- ปรุงอาหารเปิด, กวนบ่อยจนข้นประมาณ 10 ถึง 15 นาที
- ถ่ายโอนไปยังกระป๋องหรือภาชนะบรรจุกระป๋อง ครอบคลุมและแช่เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์
เสิร์ฟ chutney เป็นเครื่องประดับสำหรับ meatloaf หรือเบอร์เกอร์หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสเพื่อให้บริการพร้อมกับมื้ออาหารของครอบครัว
มันอร่อยกับถั่วหมูและสเต็ก
คุณอาจชอบ
แครนเบอร์รี่ Chutney กับแอปเปิ้ลและส้ม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 22 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 3 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 5 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |