หม้อหุงช้าหม้อกับพริกรส

เครื่องปรุงรสพริกให้รสชาติตะวันตกเฉียงใต้ที่น่าตื่นตาตื่นใจกับหม้อหุงช้าหม้อนี้ หากคุณไม่มีผง ancho chile ใช้ ผงพริกผงละเอียด หรือ ผงพริกขี้หนู บางส่วน ผงชิลีเม็กซิกันใหม่เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี

เพิ่มความร้อนมากขึ้นในการคั่วหม้อด้วยแหวนหมักดอง jalapeno หรือ jalapeno หรือพริกสด serrano สับ การย่างเนื้อวัวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับจานหม้อหุงช้าหรือใช้ขนมปังย่างด้านล่างหรือเนื้อย่าง ถ้าคุณไม่มีหม้อย่างให้ใช้เนื้อซี่โครงหมูสเต็กหรือซี่โครงสั้นที่ไม่มีกระดูกในจาน

การที่เนื้อวัวสามารถเพิ่มรสชาติสีและเนื้อสัมผัสได้ แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาในการทำเนื้อวัวสีน้ำตาลคุณสามารถข้ามขั้นตอนนั้นได้

ฉีกเนื้อวัวและให้บริการด้วย tortillas แป้ง tortillas ข้าวโพดหรืออ่อนหรือเติมขนมปังแยกกับเนื้อวัว หรือทำทาโก้อินเดียกับเนื้อวัวผสมและ ขนมปังทอด นี้ นำเนื้อวัวที่มีผักชีสดมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผักกาดหอมห่อมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. อุ่นน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง เมื่อน้ำมันเป็นประกายให้เพิ่มเนื้อย่างหม้อและเหี่ยวไปทุกด้าน ย้ายเนื้อสัตว์ไปยังหม้อหุงช้า
  2. ในชามใส่สต็อกเนื้อโคขุนมะเขือเทศพริกขี้หนูชอนพริกและพริกผงยี่หร่าผงหัวหอมและผงกระเทียม คนให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงไปในเตา
  3. ปิดหม้อและปรุงอาหารที่ต่ำสำหรับ 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะซื้อมาก
  1. เสิร์ฟเนื้อกับมันฝรั่งสุกและข้าวโพดหรือผักที่คุณชื่นชอบของครอบครัวหรือหั่นเนื้อวัวและเสิร์ฟใน tortillas หรือแยกขนมปังปิ้ง
  2. ตกแต่งเนื้อวัวกับผักโขมสดหรือท็อปปิ้ง Taco ถ้าต้องการ

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 573
ไขมันรวม 32 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 15 กรัม
คอเลสเตอรอล 199 มก
โซเดียม 182 มก
คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 63 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)