ไก่กับซอสครีมกระเทียม

อกไก่มีรสชาติมากมายด้วยครีมชีสและซอสกระเทียมและมะเขือเทศองุ่นหวานและหัวหอมสีเขียวช่วยเพิ่มสีสันและเนื้อสัมผัสให้กับจาน

เสิร์ฟไก่ครีมนี้กับสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกร้อนเส้นพาสต้าแองเจิลพาสต้าหรือข้าว เพิ่มสลัดที่ง่ายและสลัดขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารประจำวันเยี่ยมยอด

สิ่งที่คุณต้องการ

ในกระทะให้ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะเนยและ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในความร้อนปานกลาง เพิ่มเห็ดและปรุงจนนุ่ม; เพิ่มกระเทียมและหัวหอมสีเขียวและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 1 นาทีอีกต่อไป เพิ่มไวน์และไก่ broth; นำไปต้ม. ลดความร้อนลงจนปานกลางและเคี่ยวประมาณ 5 นาที ผัดผักชีฝรั่งและครีมชีส กัน
ใส่เต้านมไก่ครึ่งระหว่าง 2 แผ่นห่อพลาสติกและปอนด์เบา ๆ จนได้ความหนา ทำซ้ำกับไก่ที่เหลืออยู่ หรือถ้าหน้าอกไก่มีความหนามากพอให้ตัดครึ่งลงในแนวนอนทำให้เป็นแผ่นบาง ๆ

ในชามตื้นกว้างผสมแป้งกับช้อนชาเกลือ 1/2 ช้อนชาและพริกไทย 1/8 ช้อนชา หั่นชิ้นไก่ลงในแป้งผสมให้ทั่ว
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดใหญ่ประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะบนไฟปานกลาง อกไก่ทอดประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน
ใส่ซอสครีมชีสลงไปในไก่ ปกคลุมและลดความร้อนเหลือน้อย ต้มประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุกผ่านขึ้นอยู่กับความหนา
ค้นพบกระทะและเพิ่มมะเขือเทศองุ่นครึ่งหนึ่ง ลิ้มลองและเพิ่มเกลือเพียวและพริกไทยดำสดๆตามความจำเป็น ความร้อนผ่าน
เสิร์ฟไก่และซอสกับสปาเก็ตตี้หรือข้าวที่สุกร้อน

สูตรไก่ที่เกี่ยวข้อง

ไก่และบวบด้วยซอสครีมกระเทียม

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1666
ไขมันรวม	96 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	29 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	39 กรัม
คอเลสเตอรอล	455 มก
โซเดียม	1,624 mg
คาร์โบไฮเดรต	47 กรัม
เส้นใยอาหาร	8 กรัม
โปรตีน	143 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)