นี่คือคุกกี้ช็อกโกแลตขนาดเล็กที่มีรูปลักษณ์และรสช็อกโกแลตที่เยี่ยมยอด ดูวิธีการทำคุกกี้ที่ชื่นชอบของทุกคน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ไข่
- 1 1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 4 ออนซ์ช็อคโกแลตไม่ได้ทำให้หวาน (ละลาย)
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- วานิลลา 2 ช้อนชา
- 2 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์
- น้ำตาลทรายขาวไอซิ่ง 1/2 ถ้วย (ร่อน)
วิธีการทำมัน
- ในชามผสมขนาดใหญ่ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีไข่น้ำตาลช็อกโกแลตน้ำมันผงฟูและวานิลลาจนเข้ากันดี ตีในเท่าของแป้งกับเครื่องผสมที่เป็นไปได้แล้วคนในแป้งที่เหลือ
- ปาดแป้งให้เย็น 2 ชั่วโมง
- กำหนดแป้งคุกกี้ให้เป็นลูกขนาด 1 นิ้ว ม้วนลูกแป้งในน้ำตาลขลุงร่อน ', เคลือบดี
- วางลูกชิ้นแป้งคุกกี้ไว้ประมาณ 1 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้และย่างไว้ในเตาอบ 375 F นาน 8 ถึง 10 นาทีจนปรากฏเป็นก้อน ๆ
- โอนคุกกี้ไปยังตะแกรงให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งมากขึ้นหากต้องการ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 77 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 13 มก |
| โซเดียม | 55 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |