จุดเริ่มต้นสำหรับการสร้างผู้สูบบุหรี่ด้วยตัวคุณเอง
ผู้สูบบุหรี่เป็นอุปกรณ์ทำอาหารขั้นพื้นฐาน พวกเขาสร้างควันและความร้อนในส่วนที่ควบคุมได้โดยให้พื้นที่และความเก่งกาจที่จำเป็นในการสูบบุหรี่หลากหลายประเภท ความคิดพื้นฐานคือการมีสองด้านในผู้สูบบุหรี่ บริเวณหนึ่งที่ความร้อนและควันถูกสร้างขึ้นที่อุณหภูมิที่จำเป็นในการทำอาหารขณะที่พื้นที่อื่น ๆ เก็บอาหารไว้ในที่ควบคุมอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมที่มีควัน
ช่องระบายอากาศและการเชื่อมต่อระหว่างช่องว่างเหล่านี้จะทำให้การไหลเวียนของอากาศจำเป็นเพื่อให้ความร้อนและการสูบบุหรี่เดินทางไปเพื่อให้ควันส่วนเกินไม่สร้างขึ้นซึ่งสามารถทำให้อาหารขมได้
การไหลเวียนของอากาศ : ถ้าคุณดู Smoke Double-Barreled นี้คุณจะได้แนวคิดหลักการพื้นฐาน หนึ่งห้องมีไฟในขณะที่อื่น ๆ ถืออาหาร ท่อที่เชื่อมต่อจะนำควันและความร้อนเข้าไปในห้องอาหารและปล่องควันระบายอากาศออกจากห้องทำอาหาร นี่เป็นเรื่องสำคัญเนื่องจากการสะสมของควันจะทำให้บาร์บีคิวของคุณเสียหาย สิ่งที่คุณไม่สามารถมองเห็นได้จากภาพประกอบนี้คือช่องระบายอากาศในเตา ในการสูบบุหรี่ที่ทำงานการพาความร้อนหดตัวขึ้นไปในอากาศเหนือกองไฟ อากาศที่ค่อยๆค่อยๆเพิ่มขึ้นในห้องทำอาหารและระบายเข้าไปในกอง การไหลเวียนของอากาศเป็นส่วนสำคัญที่สุดของผู้สูบบุหรี่
การระบายอากาศ : คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิได้โดยใช้ช่องระบายอากาศที่ปรับได้ซึ่งจะ จำกัด การไหลของอากาศหรือคุณสามารถทำได้โดยใช้แหล่งความร้อนที่ควบคุมได้
นี่คือวิธีที่ง่ายที่สุดในการสูบบุหรี่เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องจัดการกับการดูแลไฟและการปรับช่องระบายอากาศ นี้ยังช่วยให้การออกแบบสูบบุหรี่ง่ายมาก ลองใช้ถังขยะไฟฟ้าแบบสูบบุหรี่นี้ การออกแบบง่ายมาก จานร้อนไฟฟ้าให้ ความร้อนในขณะที่เศษไม้ ในกระทะบนจานร้อนให้ควัน
การควบคุมอุณหภูมิของแผ่นร้อนช่วยให้ทำความร้อนโดยตรงในห้องทำอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ด้วยเครื่องเขียนแก๊ส
ความสามารถในการพกพา : ขณะนี้คุณมีหลักการพื้นฐานอยู่แล้วคุณต้องคำนึงถึงว่าคุณต้องการให้ผู้สูบบุหรี่เป็นแบบพกพาหรือไม่ แบบพกพาฉันหมายความว่าคุณต้องการที่จะสามารถเคลื่อนย้ายได้ ผู้สูบบุหรี่สามารถติดตั้งถาวรในทรัพย์สินของคุณหรือพวกเขาสามารถตั้งค่าและย้ายถ้าจำเป็น ตัวอย่างเช่น Dave Lineback Wilber D. Hog Smoker เป็นหน่วยอิฐที่สวยงามที่มีความเก่งกาจและมีพื้นที่สูบบุหรี่มากมาย แต่เขาไม่สามารถนำติดตัวไปกับเขาได้
วัสดุ : ผู้สูบบุหรี่ก้อนหินหรือก้อนหินมีประโยชน์มากกว่าผู้สูบบุหรี่ชนิดอื่น ๆ อิฐถือความร้อนดังนั้นเมื่อหนึ่งในผู้สูบบุหรี่เหล่านี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิจะถือความร้อนได้เป็นอย่างดี ระดับนี้ทำให้เกิดความร้อนที่เกิดขึ้นได้ในรูปแบบโลหะหลายแบบ ด้วยการสูบบุหรี่แบบถาวรคุณยังสามารถเพิ่มคุณลักษณะทั้งหมดที่คุณต้องการ ระบบไฟฟ้าและระบบประปาสามารถเพิ่มเข้าไปในห้องเพื่อเพิ่มความเก่งกาจในการปรุงอาหารกลางแจ้งของคุณ
แน่นอนเพียงเพราะคุณต้องการใช้อิฐหรือบล็อกไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถทำให้ผู้สูบบุหรี่ชั่วคราวหรือไม่ถาวรได้ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ Rufus Memoria l ของ Dan Gill เป็นเตาหมูที่ยอดเยี่ยมตามการออกแบบที่เรียบง่าย
หน่วยคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับผู้สูบบุหรี่ชั่วคราวหากคุณกำลังวางแผน "pickin หมู" ใหญ่หรือแม้แต่ luau นี้จะแสดงให้เห็นว่าผู้สูบบุหรี่สามารถสร้างขึ้นจากเกือบทุกสิ่งที่คุณมีในมือ
ตอนนี้ที่ฉันได้คิดเกี่ยวกับว่าคุณต้องการให้นักสูบบุหรี่ถาวรที่คุณต้องการเข้าถึงทรัพยากรที่สำคัญที่สุดที่คุณมีอยู่หรือไม่ ความสามารถของคุณ ถ้าคุณถึงเชื่อมและก่ออิฐแล้วคุณอาจมีทักษะทั้งหมดที่คุณต้องทำให้ สูบบุหรี่ชนิดใด อย่างไรก็ตามหากคุณไม่รู้สึกว่าคุณมีทักษะหรืออาจเข้าถึงเครื่องมือที่คุณควรลองดูที่ประเภทของผู้สูบบุหรี่ ดีที่สุดคือเริ่มต้นด้วยสิ่งที่คุณรู้จักและทำงานในแบบของคุณจากที่นั่น หลายคนที่ทำให้สูบบุหรี่ที่น่าประทับใจได้เริ่มต้นเล็ก ๆ และทำงานทางของพวกเขาขึ้น ไม่มีอะไรจะถือว่าเหมือนประสบการณ์
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมารายการที่ร้อนในการสร้างตัวเองสูบบุหรี่คือ Drum Smoker หรือ Ugly Drum Smoker (UDS) แม้ว่าจะไม่น่าเกลียดมากนัก ทำจากเหล็กกล้า 55 แกลลอนกลองเหล่านี้จะง่ายต่อการทำใช้งานง่ายและทำงานได้เป็นอย่างดี ในขณะที่มีผู้คนจำนวนมากทำสไตล์สูบบุหรี่นี้นอกจากนี้ยังมีชุด DIY จำนวนมากที่มีทุกอย่างยกเว้นกลอง ชุดเหล่านี้มักจะมีค่าใช้จ่ายถึง 200 เหรียญสหรัฐฯ (อีกครั้งโดยไม่มีกลอง) ดังนั้นนี่ไม่ใช่ข้อเสนอพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าคุณสามารถซื้อ Pit Barrel Cooker ได้ประมาณ $ 300USD ข้อได้เปรียบที่จะทำให้ผู้สูบบุหรี่ของคุณเป็นคนที่มีประสบการณ์ด้านกลองและสามารถปรับแต่งตามความต้องการได้
วัสดุใดที่คุณเลือกใช้ต้องทนทานพอที่จะทนต่ออุณหภูมิได้ จำเป็นต้องใช้เวลาล่วงละเมิดในช่วงเวลาและไม่มีส่วนที่จะทำลายหรือผลิตควัน หินอิฐและโลหะเป็นทางเลือกที่ดีทั้งหมด นอกจากนั้นคุณอาจประสบปัญหา ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเลือกสูบบุหรี่แบบไหนวางแผนการออกกำลังกายออกมาดีลองไปดูและสนุกสนาน นั่นคือสิ่งที่ทุกอย่างเกี่ยวกับต่อไป