ลูกมะพร้าวที่โกโก้ง่าย

นี่คือขนมที่ไม่มีขนมหวานช็อคโกแลตที่ทำจากผงโกโก้ที่ไม่ทำให้หวานและมะพร้าวพร้อมกับนมข้นหวานและน้ำตาลไอซิ่ง 'ไอซิ่ง' ฉันกลิ้งลูกอมลูกชิ้นแช่เย็นอย่างละเอียดในน้ำตาลกลอยมากขึ้นร่อน (ภาพ) แต่คุณสามารถ ยังม้วนไว้ในถั่วสับละเอียด, ผงโกโก้คุกกี้รสดีหรือมะพร้าวขูดหรือมะพร้าวอบ

ฉันใช้เครื่องผสมอาหารแบบยืนเพื่อผสมแข็งและผสมลูกอมหนัก หนึ่งในความเห็นและข้อเสนอแนะมากมายที่กล่าวถึงการใช้สิ่งที่แนบมากับเค้กแป้งของเครื่องผสมมือถือ

ผู้เข้าชมคนหนึ่งกล่าวว่าเธอแทนที่ต้นมะพร้าวกับเชอร์รี่แห้งสับและผู้เข้าชมรายอื่นบอกว่าเธอเพิ่มชิปช็อกโกแลต 1 ถ้วย ดูเคล็ดลับและรูปแบบต่างๆเพื่อเพิ่มความคิดและการแทนที่เพิ่มเติม

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำตาลไอซิ่ง 1 ปอนด์ '(ประมาณ 3 1/2 ถ้วยที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลง)
• 3/4 ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน
• 1 กระป๋อง / 14 ออนซ์นมข้นหวาน
• สารสกัดวานิลลา 3 ช้อนชา
• 1 สามารถ / 3 1/2 ออนซ์กะลามะพร้าว flakes (ประมาณ 1 1/3 ถ้วย)
• ทางเลือก: 1/2 ถ้วยพีแคน (หรือวอลนัทสับ)

วิธีการทำมัน

1. ในชามผสมขนาดใหญ่รวมน้ำตาลไอซิ่งและโกโก้ ผัดในนมข้นหวานและวานิลลาผสมให้ละเอียด ส่วนผสมจะแข็งมาก ผัดหรือนวดในมะพร้าวและถั่วถ้าใช้ เครื่องผสมอาหารที่มีส่วนผสมของใบพัดช่วยให้การผสมผสานง่ายขึ้นหรือใช้สิ่งที่แนบมากับเค้กแป้งในเครื่องผสมมือ
2. แช่ช็อกโกแลตผสมไว้ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีจากนั้นให้กลายเป็นลูกขนาด 1 นิ้ว ฉันไม่พบส่วนผสมเหนียว แต่คุณสามารถเนยมือของคุณได้ถ้าจำเป็น

1. จัดลูกอมลงบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษขี้ผึ้งหรือกระดาษ parchment ปิดลูกกวาดและทำให้ลูกโกโก้เย็นตัวเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแน่น
2. เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท

เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ

• ใช้ถั่วพีแคนที่คั่วและมะพร้าวผสม ก๋วยเตี๋ยวพีคานครึ่งในกระทะแห้งกลางความร้อน, กวนคงที่จนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอม ทำซ้ำกับมะพร้าว flaked ถ้าต้องการ
• ใช้ตักคุกกี้ขนาดเล็กเพื่อช่วยในการทำชุดขนมที่มีขนาดแล้วใช้มือของคุณเพื่อจัดรูปร่างให้เป็นลูกกลม
• เพิ่ม 1/2 หรือ 1 ช้อนชาเชอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่ลงในส่วนผสม
• เติมลูกเกดลงในลูกอม 1/2 ถึง 1 ลูก
• ม้วนขนมที่แช่เย็นไว้ในถั่วสับละเอียดผงโกโก้น้ำตาลไอซิ่ง 'หรือมะพร้าวขูดละเอียด
• ใส่ชิปปิ้งลงในช็อกโกแลตผสม 1/2 ถึง 1 ถ้วย
• เพิ่มช็อคโกแลตสับขาวลงในช็อกโกแลตผสม
• เปลี่ยนครึ่งหนึ่งของสารสกัดวานิลลาด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• เพิ่มช้อนโต๊ะ 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะลงในช็อกโกแลตผสม

คุณอาจชอบ

ช็อคโกแลต Bourbon ง่ายช็อกโกแลต

ลูกกวาดถั่วลิสงช็อกโกแลตบาร์

ลูกอัลมอนด์ Joy Rums ของ Kelli

ง่ายไม่มีคุกกี้ Penuche อบ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	67
ไขมันรวม	2 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	1 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	2 มก
โซเดียม	20 มก
คาร์โบไฮเดรต	12 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)