ช็อคโกแลตเค้กช็อคโกแลตด้วยช็อกโกแลตง่าย

เค้กช็อคโกแลตก้อนนี้เป็นขนาดเหมาะสำหรับขนมสำหรับครอบครัวและง่ายต่อการเตรียมและอบ เค้กและช็อกโกแลตเคลือบง่าย ๆ ทำด้วยผงโกโก้

เสิร์ฟเค้กกับตักไอศกรีมสำหรับของหวานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ที่เกี่ยวข้อง
เค้กแปลกประหลาด
เค้กมายองเนสกับเปลือกน้ำOptาลเสริม
เค้กช็อกโกแลตห้านาที

สิ่งที่คุณต้องการ

อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4) จาระบีและแป้งใส่กระทะขนมปังขนาด 9 x 5 x 3 นิ้วหรือพ่นด้วยสเปรย์พ่น (พร้อมแป้งในนั้น)
ตีน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี ผสมด้วยความเร็วต่ำใส่เกลือสารสกัดวานิลลาเบกกิ้งโซดาผงฟูและโกโก้ ผสมจนเข้ากัน
เพิ่มไข่ทีละครั้งตีดีหลังจากแต่ละครั้ง
ใส่แป้งและนมลงครึ่งหนึ่งแล้วผสมด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน เพิ่มอีกหนึ่งในสามของแป้งและนมที่เหลือและผสมจนกว่าจะผสมกัน เพิ่มแป้งที่เหลือและนำมาปั่นจนเข้ากัน อย่าใจร้อน

เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้และกระจายทั่วถึง
อบประมาณ 60 ถึง 65 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
นำไปวางบนตู้แร็กให้เย็นในกระทะประมาณ 10 นาที ค่อยๆนำเค้กออกจากถาดแล้วเทลงบนชั้นให้สนิท
ทาเค้กด้วยช็อกโกแลตเคลือบ (ทิศทางด้านล่าง) หรือน้ำค้างแข็งตามต้องการ หรือเสิร์ฟชิ้นผลไม้และวิปปิ้งครีมหรือไอศกรีม

เคลือบช็อคโกแลต

ร่อนน้ำตาลของนักสู้ 'ลงในชามและพักไว้
ในกระทะที่ความร้อนต่ำให้ละลายเนย ปัดในผงโกโก้และนมและต่อการปรุงอาหารและกวนจนกว่าจะข้น
ลบส่วนผสมช็อกโกแลตจากความร้อนและปัดในน้ำตาลไอซิ่ง ' บางที่มีนมมากขึ้นหากจำเป็นหรือเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งมากขึ้นหากต้องการไอซิ่งที่หนาขึ้น
กระจายหรือละอองฝนเคลือบอุ่นกว่าเค้กที่ทำาความเย็น
เมื่อเคลือบเป็น บริษัท ให้ครอบคลุมเค้กด้วยกระดาษฟอยล์หรือพลาสติกห่อ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน 3 ถึง 4 วันหรือแช่เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์ เค้กที่ไม่เป็นที่แข็งอาจห่อและแช่แข็งได้หรือไม่เกิน 6 เดือน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	367
ไขมันรวม	15 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	8 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	5 กรัม
คอเลสเตอรอล	88 มก
โซเดียม	328 มก
คาร์โบไฮเดรต	54 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	5 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)