สูตรเค้กช็อกโกแลตนี้มีความชุ่มชื้นและใช้ง่าย เพียงผสมส่วนผสมไม่กี่กระจายในกระทะและเทน้ำเดือด ง่ายและอร่อย!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์
- 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 1/4 ถ้วยบวก 3 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่หวาน,
- แบ่งแยกออกจากกัน
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- นม 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (มีรสชาติเป็นกลางเช่นคาโนลาหรือน้ำมันข้าวโพด)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 3/4 ถ้วยน้ำตาลทรายบรรจุ
- 1 3/4 ถ้วยน้ำเดือด
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนสูงถึง 350 F / 180 C. ใส่บาสเก็ตขนาด 9 นิ้ว
- ในชามผสมคนให้เข้ากันแป้งน้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะของโกโก้ผงฟูและเกลือ ด้วยส้อมผสมในนมน้ำมันและวานิลลา
- กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอในถาดอบที่เตรียมไว้
- รวมน้ำตาลทรายแดงและโกโก้ที่เหลือ 1/4 ถ้วย โรยแป้ง
- เทน้ำร้อนเดือดลงไปในแป้งและน้ำตาลโกโก้ผสมน้ำตาล
- นำเข้าอบประมาณ 40 นาที นำไปวางบนแร็คและทิ้งไว้ 5 นาที
- ช้อนลงในจานขนมหรือตัดเป็นสี่เหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมหรือ วิปปิ้งเครื่องประดับ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 258 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 4 มก |
| โซเดียม | 317 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 49 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |