องุ่นเกาลัดน้ำและอัลมอนด์ย่างเข้ากันได้กับไก่งวงและส่วนผสมมายองเนสปรุงรสเพื่อทำสลัดไก่งวงพิเศษนี้ ตกแต่งสลัดกับชิ้นสับปะรดหรือเสิร์ฟบนวงสับปะรด
หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อยในสลัดไก่งวงนี้เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่จะลอง!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสุก
- 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เกาลัดน้ำ
- 1 ถ้วยองุ่นสีเขียวไม่มีเมล็ด (ลดลงครึ่งหนึ่ง)
- 1 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ
- อัลมอนด์สุก 1 ถ้วย (
- toasted และแบ่ง)
- 1 ถึง 1 1/2 ถ้วยมายองเนส (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 1 ถึง 1 1/2 ช้อนชาแกงผง (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาดหอมสำหรับเสริฟ
- ทางเลือก: 1 (20 ออนซ์) สามารถสับปะรดแหวน (ระบาย)
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางให้ใช้ไก่งวงหั่นเป็นชิ้นเม็ดเกาลัดครึ่งองุ่นผักชีฝรั่งและครึ่งอัลมอนด์ที่ปิ้งแล้ว
- ในชามอื่นรวมมายองเนส 1 ช้อนชาผงกะหรี่และซอสถั่วเหลือง ผัดจนเข้ากันดี
- เพิ่มส่วนผสมมายองเนสลงในส่วนผสมของไก่งวงและผสมให้ละเอียด ปิดฝาชามและแช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลา
รูปแบบ
- แทนองุ่นที่ไม่มีเมล็ดพันธุ์สีแดงสำหรับองุ่นสีเขียว
- เพิ่มประมาณ 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยหอมแดงสับลงไปในส่วนผสม
- ใช้ถั่วพีแคนแทนขนมปังปิ้งอัลมอนด์
- เพิ่มมะเขือเทศองุ่นครึ่งหนึ่งลงในสลัด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 849 |
| ไขมันรวม | 53 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 17 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 241 mg |
| โซเดียม | 729 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 73 กรัม |