บางครั้งคุณพบสูตรที่ยอดเยี่ยม แต่ใช้ การวัด ที่ไม่คุ้นเคยกับคุณไม่ว่าจะเป็นเมตริกหรือจักรวรรดิขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน ตารางการแปลงมีประโยชน์เมื่อสถานการณ์นี้เกิดขึ้น ต่อไปนี้คือการวัดทั่วไปที่จะช่วยคุณสร้างสูตรที่คุณต้องการลอง ตัวอย่างเช่นเมื่อหา จำนวนมิลลิลิตรในถ้วย
สูตรต้องมีการวัดส่วนผสมอย่างถูกต้องและเป็นความคิดที่ดีที่จะมีเครื่องชั่งอาหารและชุดถ้วยที่สมบูรณ์แบบในมือเมื่ออบ
ถ้วยสหรัฐเป็นเมตริก
- 1/4 ถ้วยเท่ากับ 60 มล
- 1/3 ถ้วยเท่ากับ 70 มล
- 1/2 ถ้วยเท่ากับ 125 มล
- ถ้วย 2/3 เท่ากับ 150 มล
- 3/4 ถ้วยเท่ากับ 175 มล
- 1 ถ้วยเท่ากับ 250 มล
- 1 1/2 ถ้วยเท่ากับ 375 มล
- 2 ถ้วยเท่ากับ 500 มล
- 4 ถ้วยเท่ากับ 1 ลิตร
- โปรดทราบว่าสูตรจากสหราชอาณาจักรมีการวัดถ้วยแตกต่างกัน
อุณหภูมิเตาอบ: องศาเซลเซียสถึงฟาเรนไฮต์ถึงแก๊สและรายละเอียด
- 110 C เท่ากับ 225 F เท่ากับ 1/4 Gas เท่ากับ Cool
- 120 C เท่ากับ 250 F เท่ากับ 1/2 Gas เท่ากับ Cool
- 140 C เท่ากับ 275 F เท่ากับ 1 แก๊สเท่ากับความร้อนที่ต่ำมาก
- 150 C เท่ากับ 300 F เท่ากับ 2 Gas เท่ากับความร้อนที่ต่ำมาก
- 160 C เท่ากับ 320 F เท่ากับ 3 Gas เท่ากับความร้อนต่ำ
- 170 C เท่ากับ 340 F เท่ากับ 3 Gas เท่ากับปานกลาง
- 180 C เท่ากับ 350 F เท่ากับ 4 Gas เท่ากับปานกลาง
- 190 C เท่ากับ 375 F เท่ากับ 5 Gas เท่ากับเตาอบร้อน
- 200 C เท่ากับ 400 F เท่ากับ 6 Gas เท่ากับเตาอบร้อน
- 220 C เท่ากับ 425 F เท่ากับ 7 Gas เท่ากับร้อนมาก
- 230 C เท่ากับ 450 F เท่ากับ 8 ก๊าซเท่ากับมาก
น้ำหนัก: เมตริกถึงอิมพีเรียล
- 15 กรัมเท่ากับ 1/2 ออนซ์
- 25 กรัมเท่ากับ 1 ออนซ์
- 40 กรัมเท่ากับ 1 1/2 ออนซ์
- 55 กรัมเท่ากับ 2 ออนซ์
- 70 กรัมเท่ากับ 2 1/2 ออนซ์
- 85 กรัมเท่ากับ 3 ออนซ์
- 100 กรัมเท่ากับ 3 1/2 ออนซ์
- 115 กรัมเท่ากับ 4 ออนซ์
- 125 กรัมเท่ากับ 4 1/2 ออนซ์
- 140 กรัมเท่ากับ 5 ออนซ์
- 150 กรัมเท่ากับ 5 1/2 ออนซ์
- 175 กรัมเท่ากับ 6 ออนซ์
- 200 กรัมเท่ากับ 7 ออนซ์
- 225 กรัมเท่ากับ 8 ออนซ์
- 250 กรัมเท่ากับ 9 ออนซ์
- 280 กรัมเท่ากับ 10 ออนซ์
- 315 กรัมเท่ากับ 11 ออนซ์
- 350 กรัมเท่ากับ 12 ออนซ์
- 375 กรัมเท่ากับ 13 ออนซ์
- 400 กรัมเท่ากับ 14 ออนซ์
- 425 กรัมเท่ากับ 15 ออนซ์
- 450 กรัมเท่ากับ 1 ปอนด์
- 500 กรัมเท่ากับ 1 ปอนด์ 2 ออนซ์
- 600 กรัมเท่ากับ 1 ปอนด์ 5 ออนซ์
- 700 กรัมเท่ากับ 1 ปอนด์ 9 ออนซ์
- 800 กรัมเท่ากับ 1 ปอนด์ 12 ออนซ์
- 900 กรัมเท่ากับ 2 ปอนด์
- 1 กก. เท่ากับ 2 ปอนด์ 4 ออนซ์.
ปริมาตร: วัดเป็นอิมพีเรียล
- 25 มล. เท่ากับ 1 ออนซ์
- 50 มล. เท่ากับ 2 ออนซ์
- 75 มล. เท่ากับ 2 1/2 fl oz
- 100 มล. เท่ากับ 3 1/2 fl oz
- 125 มล. เท่ากับ 4 ออนซ์
- 150 มล. เท่ากับ 5 ออนซ์
- 175 มล. เท่ากับ 6 fl oz
- 200 มล. เท่ากับ 7 fl oz
- 225 มล. เท่ากับ 8 ออนซ์
- 250 มล. เท่ากับ 9 ออนซ์
- 300 มล. เท่ากับ 10 ออนซ์
- 350 มล. เท่ากับ 12 ออนซ์
- 400 มล. เท่ากับ 14 ออนซ์
- 425 มล. เท่ากับ 15 ฟอนซ์
- 450 มล. เท่ากับ 16 ฟออนซ์
- 500 มล. เท่ากับ 18 ออนซ์
- 600 มล. เท่ากับ 1 ไพน์
- 700 มล. เท่ากับ 1 1/4 pints
- 850 มล. เท่ากับ 1 1/2 pints
- 1 ลิตรเท่ากับ 1 3/4 pints
- 1.5 ลิตรเท่ากับ 2 3/4 pints
- 2 ลิตรเท่ากับ 3 1/2 พิน
- 2.5 ลิตรเท่ากับ 4 1/2 พิน
- 3 ลิตรเท่ากับ 5 1/4 pints