สลัดไก่ร้อนนี้เป็นหม้อปรุงอาหารอบที่ทำจากส่วนผสมของสลัดไก่และชีสและขนมปังปิ้ง ปิ้งขนมปังอัลมอนด์และขนมปังที่ทอดให้เนื้อสลัดเป็นพิเศษและรสชาติ
เสิร์ฟสลัดไก่ร้อนแสนอร่อยนี้กับมะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ หรือ สลัดผักชนิดหนึ่ง เพื่อรับประทานอาหารอร่อยทุกวัน เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเมนูอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
ใช้ไก่โรเตชั่นที่ซื้อหรือไก่ปรุงสุกที่เหลืออยู่ในสูตรนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไก่ 3 ถ้วย (กุ้งสุก)
- 2 ถ้วยผักชีฝรั่ง (หั่นบาง ๆ )
- มายองเนส 1 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยต้มราดซอสอัลมอนด์
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว (สดบีบ)
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอม (สับละเอียด)
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- ชีสเชดดาร์ที่หั่น 1/2 ถ้วยหรือส่วนผสมของเชดดาร์
- 1 1/2 ถ้วยต้มขนมปัง (
- แบ่ง )
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- โรยหน้า: ต้นหอมหรือผักชีฝรั่งสับ
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 425 องศา
- เนยจานอบ 2 ชามหรือกระทะ
- รวมไก่ปรุงสุก cubed, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, อัลมอนด์ปิ้ง, น้ำมะนาวและหัวหอมสับในชาม ลิ้มรสและเพิ่มเกลือถ้าจำเป็น
- ผัดเศษขนมปังที่ทอดแล้ว 1/2 ถ้วยใส่ส่วนผสมไก่
- ต้มส่วนผสมสลัดไก่ลงในจานอบที่เตรียมไว้
- โรยด้วยชีสขูด
- โยนเศษขนมปังที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะกับเนยละลาย โรยเลเยอร์ชีส
- อบหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีจนกว่ายอดจะมีสีน้ำตาลและมีฟองอากาศอยู่รอบ ๆ ขอบ
- ประดับด้วยหัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่งสับถ้าต้องการ
- เสิร์ฟไก่ร้อนกับข้าวสวยและสลัดที่ใส่แล้วนึ่งผักชนิดหนึ่งหรือถั่วเขียว
รูปแบบ
- เพิ่มเบคอนสเต็กหั่นเป็นชิ้นลงไปในส่วนผสมสลัดไก่เพื่อเพิ่มรสชาติ
- คลายสลัดขึ้นเล็กน้อยด้วยมายองเนสและชีสไขมันต่ำ
อัลมอนด์คั่ว
- การปิ้งขนมปังอัลมอนด์จะกระจายออกไปในชั้นเดียวในกระทะที่แห้ง
- วางกระทะเหนือความร้อนปานกลางและปรุงอาหารเรื่อย ๆ จนกว่าอัลมอนด์จะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอม
- นำแผ่นออกจากจานหรือชามทันทีเพื่อไม่ให้น้ำตาลมากจนเกินไป
- ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วิธีการปิ้งขนมปัง
ขนมปังกรอบอบ
- เพื่อให้ขนมปังปิ้งขนมปังโฮมเมดความร้อนเตาอบที่ 325 ° F.
- ตัดหรือฉีกขนมปังสดหรืออาหารกลางวันเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- กระจายออกไปบนแผ่นอบที่มีขอบขนาดใหญ่
- โรยด้วยเกลือเพียว ๆ เล็กน้อยถ้าต้องการ
- นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าจะแห้งสนิท
- บดขนมปังแห้งหยาบหรือประณีตและใช้ในสูตร
- แช่แข็งขนมปังพิเศษในถุงซิปปิดที่เก็บอาหาร
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 748 |
| ไขมันรวม | 57 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 18 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 115 มก |
| โซเดียม | 852 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 33 กรัม |