สูตรเค้กช็อคโกแลตมังสวิรัติง่าย (โดยไม่ต้องไข่ Replacer)

กำลังมองหาสูตรเค้กช็อคโกแลตมังสวิรัติที่ง่ายสำหรับการลอง แต่ต้องการลองอะไรโดยไม่ต้องเปลี่ยนไข่? มองไม่ไกล

สูตรเค้กช็อคโกแลตมังสวิรัตินี้ง่าย (ทำโดยไม่ต้องเปลี่ยนไข่) มาจาก Iona Iona และลูกสาวของเธอชอบเค้กช็อกโกแลตมังสวิรัตินี้มากจนส่งอีเมลถึงฉันเพื่อบอกว่าพวกเขาต้องการให้ฉันแชร์กับทุกคนดังนั้นนี่คือ!

ดูเพิ่มเติมที่: มังสวิรัติคืออะไร? มังสวิรัติกินอะไร?

ไอโอะและเค้กช็อกโกแลตสูตรลูกสาวของมังสวิรัติของเธอใช้น้ำส้มสายชูแทนไข่แทนดังนั้นจึงเป็นสูตรเค้กช็อกโกแลตมังสวิรัติที่ดีถ้าคุณออกทั้งหมดหรือไม่สามารถหา ไข่ทดแทน ใด ๆ (หรือถ้าคุณเพิ่งใหม่กับการทำอาหารมังสวิรัติและ อบหรือทำเค้กสำหรับเพื่อนมังสวิรัติและไม่ต้องการลงทุนในกล่องทดแทนไข่คุณไม่แน่ใจว่าคุณจะใช้)

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรเค้กของคุณกับพวกเราทุกคน Iona!

ดูเพิ่มเติมที่: สูตรเค้กมังสวิรัติฟรีและปลอดจากนมฟรีง่ายขึ้น

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ขั้นแรกให้อุ่นเตาก่อนถึง 375 องศาและทาแป้งและแป้งเบา ๆ ขนาด 8 นิ้วหรือประมาณ 9 นิ้ว
  2. เค้กนี้ต้องเข้าเตาอบทันทีหลังจากเตรียมแป้งเพื่อให้แน่ใจว่าคุณพร้อมที่จะไปเมื่อคุณเริ่มต้นแล้ว
  3. ต่อไปร่อนแป้ง, โซดา, โกโก้ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลและน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ ในชามขนาดเล็กที่แยกกันรวมน้ำมันพืชน้ำเย็นหรือนมถั่วเหลืองน้ำส้มและสารสกัดวานิลลา ตีให้เข้ากันจนเนียนแล้วใส่ลงในชามขนาดใหญ่พร้อมกับส่วนผสมที่แห้ง
  1. ผสมส่วนผสมที่เปียกด้วยส่วนผสมที่แห้งจนแป้งเนียน จากนั้นเพิ่มในน้ำส้มสายชูและคนอย่างรวดเร็วเพียงจนกว่าจะมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
  2. ใส่แป้งลงในเค้กที่เตรียมไว้แล้ววางลงในเตาอบก่อนอุ่น (อย่าปล่อยให้มันยืนอยู่รอบ ๆ เพราะน้ำส้มสายชูเปิดใช้งาน)
  3. อบเค้กของคุณในเตาอบก่อนอุ่นประมาณ 25-30 นาทีหรือนานกว่าจนกว่าจะเสร็จสิ้นสมบูรณ์ (จนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่อยู่ตรงกลางของเค้กออกมาทำความสะอาดส่วนใหญ่)
  4. อนุญาตให้เค้กช็อกโกแลตมังสวิรัติของคุณให้เย็นก่อนที่น้ำค้างแข็ง

กำลังมองหาสูตรเค้กมังสวิรัติอื่นหรือไม่? ต่อไปนี้คือ สูตรเค้กมังสวิรัติอีก นับสิบที่ จะลอง รวมถึงคลาสสิกเช่นเค้กช็อกโกแลตและเค้กมังสวิรัติที่สนุกสนานและสร้างสรรค์เช่นเค้กเค้กผสมขนมเค้กขนมเค้กและอื่น ๆ อีกมากมาย ถ้าคุณชอบการทำขนมมังสวิรัติคุณอาจต้องการลอง สูตรคุกกี้มังสวิรัติที่ฉันโปรดปรานที่นี่

ดูเพิ่มเติม: ขนมมังสวิรัติเพิ่มเติมเพื่อลอง หรือเรียกดู ความคิดของหวานที่ดีต่อสุขภาพที่นี่ (รวมทั้งแคลอรี่ต่ำไขมันฟรีและอื่น ๆ )

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 381
ไขมันรวม 21 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 14 กรัม
คอเลสเตอรอล 0 mg
โซเดียม 387 mg
คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม
เส้นใยอาหาร 2 กรัม
โปรตีน 4 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)