สูตรข้าวผัดเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารมื้อสุดท้าย เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้แล้วซึ่งง่ายมากสำหรับสูตรนี้เนื่องจากคุณใช้เนื้อไก่กระป๋องและผักแช่แข็งจึงสามารถรับประทานอาหารค่ำบนโต๊ะได้ภายในเวลาประมาณ 15 นาที
คุณจำเป็นต้องใช้ข้าวที่ปรุงสุกเย็นเพื่อทำข้าวผัดไก่ 5 ชนิด แต่ถ้าคุณกำลังกลับบ้านที่กำลังอยากทานข้าวผัดให้หยุดที่ร้านขายของจีน แทนการซื้ออาหารที่เต็มไปด้วยโซเดียมและผงชูรสซื้อข้าวกลับบ้านและทำให้ตัวเองมีสุขภาพดีจานนี้ภายในไม่กี่นาที
ทั้งหมดที่คุณต้องทำกับสูตรง่ายๆนี้คือสลัดผักสีเขียวโยนกับเห็ดบางอย่างและ drizzled กับ vinaigrette หรือสลัดผลไม้ที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาล
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงหรือน้ำมันดอกคำฝอย
- 2 ถ้วยพริกแช่แข็งและหอมผัดผสม
- 3 ถ้วยข้าวเย็นสุก
- 1 (10 ออนซ์) สามารถไก่ไก่เนื้อไก่เนื้อไก่ หรือไก่ปรุงสุก 2 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงหรือน้ำมันดอกคำฝอย
- 2 ไข่ตี
- 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองต่ำ
วิธีการทำมัน
- ต้มกระทะหรือกระทะขนาด 10 "ลงบนไฟปานกลาง
- เติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะและหมุนกระทะหรือถาดลงบนเสื้อคลุม เพิ่มส่วนผสมแช่แข็งแช่ลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนกรอบซื้อประมาณ 2 ถึง 4 นาที แล้วเพิ่มข้าวที่ปรุงสุกเย็นและไก่เนื้อหรือเนื้อไก่ ผัดส่วนผสมเหล่านี้เป็นเวลา 5 นาทีจนกว่าอาหารจะร้อน
- ดันส่วนผสมที่ปรุงสุกไปที่ด้านข้างของกระทะหรือกระทะ เพิ่มอีกหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันแล้วเพิ่มไข่ตี ปรุงอาหารและผัดไข่เหนือกลางความร้อนจนไข่มีความหนาและสุก ผัดส่วนผสมรวมทั้งส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและเพิ่มซอสถั่วเหลือง ผัดและให้บริการได้ทันที
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1159 |
ไขมันรวม | 27 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 209 mg |
โซเดียม | 900 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 160 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 24 กรัม |
โปรตีน | 77 กรัม |