เบื่ออาหารประจำตามปกติหรือไม่? Burritos อาหารเช้าแบบมังสวิรัติทำอาหารเช้าแสนอร่อยถ้าคุณเหนื่อยกับธัญพืชหรือแพนเค้กตามปกติและเด็ก ๆ ก็รักพวกเขาด้วย สูตรนี้เป็นอาหารมังสวิรัติสูตร burrito กับไข่ซัลซ่าและชีสเป็นพื้นฐานมากดังนั้นคุณจึงสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือผักหรือสิ่งที่คุณต้องการได้ ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและเรียบง่ายสำหรับอาหารเช้าทุกที่
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะนม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส)
- 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (หรือเนยหรือเนยเทียม)
- 1/4 ถ้วย
- ชีสเชดดาร์ (ขูด)
- 2 ช้อนโต๊ะซัลซ่า
- tortilla แป้งอ่อน 1 ใบ
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดเล็กตีไข่พร้อมกับนมจนตีดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- อุ่นน้ำมันหรือเนยในกระทะหรือกระทะเหนือความร้อนสูงปานกลาง
- ใส่ไข่ลงในถาดอย่างระมัดระวัง ปรุงอาหารไข่ที่มีการผสมบ่อย ๆ จนกว่าคุณจะมีไข่ที่มีความสอดคล้องตามที่ต้องการ
- อุ่น tortilla แป้งในไมโครเวฟไม่กี่วินาทีเพียงจนกว่าจะอบอุ่นและอ่อนนุ่ม วางไข่ที่วางไข่ไว้ตรงกลาง tortilla แป้งและใส่ชีสและซัลซ่า
- ห่อและเพลิดเพลินกับอาหารเช้ามังสวิรัติ Burrito!
หมายเหตุของ Cook
- ลองเพิ่มเด็ดของซอสร้อนและ scallions บางอย่างในอาหารเช้าของคุณ burrito ถ้าคุณมีพวกเขาในมือ
- ในขณะที่บางคนเชื่อว่าคอเลสเตอรอลในไข่สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลของคุณและนำไปสู่โรคหัวใจที่ไม่ได้ กรณีที่ ในความเป็นจริงไข่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพดีมาก การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการกินไข่สามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อแข็งแรงช่วยให้สุขภาพสมองเพิ่มภูมิคุ้มกันและการผลิตพลังงานลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจช่วยในการลดน้ำหนักและช่วยให้สุขภาพดวงตาและผิวได้รับประโยชน์อื่น ๆ
- คุณมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเลือกไข่สำหรับอาหารเช้าของคุณเบอร์ริโตะ ในการเลือกไข่ที่ดีต่อสุขภาพและไข่ที่เลี้ยงได้ดีที่สุดให้มองหาไข่ที่มาจากฟาร์มท้องถิ่นหรือไข่ที่มีฉลากระบุว่าเป็นไก่ที่เลี้ยงในทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ไม่มีกรงหรือเป็นอาหารฟรี ไม่หลงกลโดยคำอินทรีย์: ไม่จำเป็นต้องหมายความว่าไก่ถูกยกขึ้นอย่างมนุษย์หรือว่าไข่จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
แหล่งที่มา:
Doyle, H. (2016, กุมภาพันธ์ 01) คำแนะนำในการซื้อไข่ เรียกเก็บในวันที่ 27 พฤศจิกายน 2016 จาก http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
McIntosh, J. (2015, 3 พฤศจิกายน) ไข่: ประโยชน์ต่อสุขภาพข้อมูลด้านโภชนาการความเสี่ยง เรียกคืนวันที่ 27 พฤศจิกายน 2016 จาก http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1878 |
| ไขมันรวม | 85 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 35 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 27 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 508 มก |
| โซเดียม | 4,202 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 209 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 17 กรัม |
| โปรตีน | 66 กรัม |