คุณและบุตรหลานของคุณเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างไร อาหารเช้าแน่ใจ แต่สิ่งที่ชนิด?
นี้เป็นหนึ่งในหลายสูตรที่กระโดดออกจากจุดสำหรับสิ่งที่คุณย้ายอาหารเช้าผจญภัยเลือกของคุณเอง เรารักสูตรอาหารที่สามารถปรับแต่งได้ในครอบครัวของฉันทุกคนได้รับจานของตัวเองในแบบของตนเองบางครั้งก็ได้รับแรงบันดาลใจจากทางเลือกของคนอื่น ("รอฉันต้องการซัลซ่ากับฉันด้วยเช่นกัน!") บางครั้งก็เป็นเพียงเล็กน้อยเฉยๆ "มีอะไรผิดปกติกับครีมใน quesadilla?")
เริ่มต้นด้วยไข่ที่เต็มไปด้วยไข่เมื่อคิดเกี่ยวกับการบรรจุ - แล้วท้องฟ้าเป็นข้อ จำกัด ในแง่ของสิ่งที่คุณอาจเพิ่ม - ชีส (โปรตีนมากขึ้น!) ผักทุกชนิดบางทีสมุนไพรหรือเครื่องเทศบางทีเบคอนหรือไส้กรอกบาง ลองไก่งวงหรือไก่พันธุ์ที่ผอมน้อยกว่านี้) ของเหลือในตู้เย็นหรือไม่? โอ้ใช่ของฉันเพิ่มสิทธิเหล่านั้นในผักโขมบางหรือผักอื่น ๆ บางถั่วสุกหรือสควอชคั่วหรือฉีกดึงหมู ทุกสิ่งทุกอย่างสามารถหาทางไปสู่ quesadilla มื้อเช้าได้ และเหล่านี้ง่ายพอที่จะดึงเข้าด้วยกันในวันธรรมดาและรื่นเริงพอสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์
การพูดถึงโปรตีนการได้รับกรัมเหล่านี้ในตอนเช้ามีความสำคัญต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การได้รับโปรตีนเพียงพอจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้เต็มที่ยิ่งขึ้นซึ่งจะช่วยให้คุณมีสมาธิในโรงเรียนและที่ทำงานได้เป็นอย่างดีนั่นเป็นเหตุผลที่สำคัญมาก หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นมิตรกับเด็กที่จะชนโปรตีนของอาหารเช้าที่คุณเลือกคือการเพิ่มแก้วนมสุขภาพหนึ่งแก้วออนซ์หนึ่งมี 8 กรัมของโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและ 9 สารอาหารที่จำเป็น
และมี tortillas จำนวนมากในปัจจุบัน (มะเขือเทศผักขมธัญพืช) - เป็นวิธีที่ดีในการให้ความหลากหลายมากขึ้นในสูตรนี้โดยไม่ต้องพูดถึงสีสันที่สนุกสนาน
เหล่านี้เป็นของที่ใช้ร่วมกันได้ดีที่โต๊ะอาหารเช้า แต่คุณสามารถห่อหุ้มด้วยอลูมิเนียมฟอยล์หรือกระดาษ parchment และกินอาหารเหล่านี้ได้ขณะทำงาน (แต่ให้ดื่มนมก่อน). คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรเพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ช้อนชาเนยจืด
- เกลือเพื่อลิ้มรส (โคเชอร์หรือหยาบ)
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ไข่ใหญ่ 8 ฟอง
- 4 tortillas (8 นิ้วรส / ชนิดใดก็ได้)
- ชีส 1/2 ถ้วย (หั่นบาง ๆ )
- ตัวเลือก: มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือ guacamole, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ซัลซ่า, มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น, เบคอนไก่งวงสุกหรือไก่งวงหรือไก่ไส้กรอกไก่ดำหรือไตเนื้อและล้างหัวหอมสับดิบหรือผัดพริกหยวกผักขมดิบหรือsautéed, เนื้อสับ, พริกหยวกสับ, ดิบหรือsautéed
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางตีไข่กับเกลือและพริกไทย
- ละลาย 2 ช้อนชาเนยในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนสูงปานกลาง
- เทลงในไข่และแย่งพวกเขากวนเป็นครั้งคราว แต่ปล่อยให้ด้านล่างตั้งค่าเล็กน้อยระหว่าง stirs
- หยุดเพียงแค่ไม่ค่อยก่อนที่พวกเขาจะทำเพื่อความชอบของคุณเช่นที่พวกเขาจะยังคงปรุงอาหารใน quesadilla และตักขึ้นไปในจาน
- เช็ดจานและจากนั้นนำไปผ่านความร้อนสูงปานกลาง
- ละลาย 1 ช้อนชาเนยในกระทะจากนั้นใส่แป้ง tortillas ลงในกระทะ
- วาง 1/4 ของไข่กวนครึ่งหนึ่งของ tortilla และโรย 2 ช้อนโต๊ะของชีสขูดหรือ crumbled บนไข่
- คุณสามารถเรียกมันว่าวันหนึ่งและพับครึ่งเปลือยของ tortilla ไปเติมหรือโรยเหนือใด ๆ ของรสชาติที่แนะนำเหล่านี้: มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยม, guacamole มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าซัลซ่ามะกอกหั่นบาง ๆ เบคอนไส้กรอกถั่วสีดำหัวหอมสับ , พริกหยวกสับ, ผักขม, scallions ฯลฯ
- ใช้ไม้พายเพื่อพับครึ่งเปลือยของ tortilla ลงไปในไส้กรองและปล่อยให้สุกประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนด้านล่างของ quesadilla เป็นสีน้ำตาลทอง
- ใช้ไม้พายที่จะพลิก Quesadilla และปรุงอาหารอีก 1 ถึง 2 นาทีจนอีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลทอง
- เลื่อนจากถาดลงบนจานตัดเป็นสามส่วน ทำซ้ำกับเนย tortillas ไข่และไส้ที่ต้องการแล้วเสิร์ฟแต่ละแก้วร้อนด้วยแก้วนมเย็น
บทความนี้เป็นส่วนหนึ่งของการทำงานร่วมกับ National Milk Life Campaign และผมยินดีที่จะแบ่งปันสูตรนี้กับคุณ!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1445 |
| ไขมันรวม | 49 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 21 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 257 mg |
| โซเดียม | 3,250 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 202 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 14 กรัม |
| โปรตีน | 45 กรัม |