เฉลิมฉลองเกือบจะเป็นโอกาสที่ดีที่จะทำให้สูตรเค้กสีขาวขั้นพื้นฐานนี้
แต่งตัวเค้กนี้ขึ้นในสิ่งที่เปลือกน้ำrostาลและตกแต่งที่คุณต้องการ อบขนมสำหรับวันเกิดของเด็กหรือแม้แต่งานแต่งงาน! เค้กนี้เป็นผืนผ้าใบที่ว่างเปล่าซึ่งพร้อมสำหรับแรงบันดาลใจในการอบของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ช้อนโต๊ะเนยจืด (นุ่ม)
- น้ำตาล 1-1 / 2 ถ้วย
- 3 ถ้วยแป้งเค้ก (ร่อน)
- วานิลลา 2 ช้อนชา (ล้าง)
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- นม 1 ถ้วย
- ไข่ขาวไข่ 6 ฟอง
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. จาระบีและแป้ง 2-9 นิ้วกระทะเค้ก
- ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าครีมเนยและน้ำตาล ผสมวานิลลา
- ใส่ชามเค้กผงฟูและเกลือลงในโถ
- ใส่แป้งผสมกับนมจนเข้ากัน
- ในชามที่สะอาดและแห้งตีไข่ขาวจนแข็ง แต่ไม่แห้ง ใช้ไม้พายยางหุ้มไข่ขาวใส่แป้งเค้ก แล้วพับในส่วนที่เหลือ
- อย่างระมัดระวังแบ่งปะทะระหว่างกระทะ
- นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาที ทดสอบด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อความสวย
- เค้กเย็นในกระทะบนแร็คเป็นเวลา 15 นาที นำไปวางบนชั้นวางให้เย็นสนิท
เคล็ดลับสูตร
- ไม่ต้องการที่จะร่อนแป้งเค้ก? อ่านเคล็ดลับอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับการ กลั่นส่วนผสม
- ล้างวานิลลาใช้ที่นี่เพื่อให้เค้กของคุณขาวขึ้น ถ้าสีเค้กไม่เป็นห่วงคุณอาจต้องการใช้วานิลลาบริสุทธิ์แทน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 333 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 32 มก |
| โซเดียม | 436 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 50 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |