มะนาวและดอกลาเวนเดอร์แห้งทำเค้กปอนด์นี้อร่อยและแตกต่างกันมีกลิ่นหอม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์ (1 ถ้วย) เนย (นุ่ม)
- 2 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 5 ไข่ใหญ่
- 3 ถ้วยแป้งเค้ก (กวนก่อนวัด)
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 8 ออนซ์ครีม, ไขมันเบาหรือเต็มรูปแบบ
- 1 ช้อนโต๊ะ 1 ดอกลาเวนเดอร์แห้ง
- น้ำผลไม้และความสดของ 2 มะนาวประมาณ 5 ถึง 6 ช้อนโต๊ะและน้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะบดละเอียด
- เคลือบ:
- 1 มะนาว juiced ประมาณ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนชาดอกไม้ลาเวนเดอร์แห้ง
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะน้ำร้อน
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 325 ° จาระบีและแป้งใส่จานเค้ก Bundt ขนาด 12 ถ้วย
- เนยครีมกับน้ำตาลทรายจนเป็นไฟ ชนะในไข่ทีละครั้งเต้นดีหลังจากแต่ละครั้ง
- รวมแป้ง, โซดาและเกลือ เพิ่มส่วนผสมแป้งประมาณ 1/3 ของครีมให้เข้ากันผสมกับครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง ตีจนผสมกัน
- ทำซ้ำกับ 1/3 ของแป้งและครีมเปรี้ยวที่เหลืออีกครั้งขูดด้านข้างของชาม 2-3 ครั้ง ตีผสมแป้งที่เหลือจนเนียนและผสมให้เข้ากันดี
- พับช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะดอกลาเวนเดอร์แห้งและน้ำผลไม้และ zest ของ 2 มะนาว ช้อนลงในถาดอบที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีจนกว่าไม้จิ้มฟันจะอยู่ในบริเวณที่สะอาด
Make Glaze:
- น้ำมะนาวร้อน (น้ำมะนาว 1 ชิ้น) และช้อนชาดอกลาเวนเดอร์ 2 ช้อนชาในไมโครเวฟหรือบนเตาตั้งพื้น
- สายพันธุ์ออกดอกไม้; ตั้งน้ำทิ้งไว้และทิ้งดอกไม้
- ในชามรวมน้ำตาลไอซิ่ง ', น้ำมะนาวร้อนและน้ำร้อนพอที่จะทำให้ความสม่ำเสมอฝนตกที่ดี
- มัวมากกว่าเค้กที่เย็น (สามารถอุ่นได้เล็กน้อย)
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 490 |
| ไขมันรวม | 26 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 153 มก |
| โซเดียม | 249 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 61 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |