อีกวิธีหนึ่งที่ยอดเยี่ยมที่จะกินทับทิมคือการทำทับทิม chutney!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ทับทิม (เมล็ด)
- น้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา 1 รส (มะนาวขูด)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มคั้น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- โรยหน้า: 1 ขีดเกลือ
วิธีการทำมัน
เมล็ดทับทิม - ดู วิธีการทำเมล็ดทับทิม ระมัดระวังเพราะน้ำไม่เปื้อน!
รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากันดีกับช้อนไม้ แช่เย็นไว้ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 116 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 29 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |