ข้าวโพดคั่วแคนดี้อ้อยคือการรักษาสำหรับ munchies คริสต์มาส! ข้าวโพดคั่ว เคลือบด้วยช็อกโกแลตขาวและลูกอมบดสำหรับขนมหวานมิ้นท์ที่เป็นอาหารปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบหรือเป็นของขวัญที่กินได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถุงไมโครเวฟขนาด 2.8 ออนซ์ (ประมาณ 10 ถ้วยที่ผุดขึ้นมา)
- 8 ลูกอมใหญ่ (1/2 ถ้วยลูกอมบด)
- ช็อคโกแลตสีขาวขนาด 12 ออนซ์ (สับหรือช็อกโกแลตชิพสีขาว)
วิธีการทำมัน
- ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษแว็กซ์แล้วพักไว้ ใส่ข้าวโพดคั่วในไมโครเวฟจากนั้นเทลงในชามขนาดใหญ่แยกออกจากเมล็ดที่ไม่ผ่านการตรวจสอบ
- แกะหีบห่อและวางไว้ในตัวประมวลผลอาหาร เปิด / ปิดพัลส์หลาย ๆ ครั้งต่อกันเป็นเวลา 5-10 วินาทีจนกว่าไม้กวาดจะถูกบดละเอียดและมีเศษเหลือเพียงไม่กี่ชิ้น อีกวิธีหนึ่งคือวางลูกกวาดไว้ในถุง Ziploc ขนาดใหญ่และผนึกแน่น ใช้หมุดเกลียวเพื่อม้วน / ตีลูกอมอ้อยจนเป็นเนื้อละเอียด
- ละลายช็อกโกแลตขาวในชามขนาดเล็กที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟและคนให้เข้ากันจนนุ่ม เพิ่มประมาณ 1/3 ถ้วยของลูกอมบดที่ช็อคโกแลตสีขาวและผัดพวกเขาเข้า
- เทช็อคโกแลตสีขาวลงในชามข้าวโพดคั่วและคนให้ปอกเปลือกข้าวโพดคั่วด้วยช็อกโกแลต ขูดข้าวโพดคั่วลงบนแผ่นอบและกระจายไปในชั้นเดียวให้เย็น
- ขณะที่ช็อกโกแลตขาวยังคงเปียกอยู่ให้โรยชิ้นอัญมณีที่เหลืออยู่เหนือยอดข้าวโพดคั่ว
- ให้ข้าวโพดคั่วที่อุณหภูมิห้องจนกระทั่งช็อกโกแลตขาวแน่น แบ่งข้าวโพดคั่วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นให้บริการ
ข้าวโพดคั่วแคนดี้สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในอุณหภูมิห้องนานถึงหนึ่งสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับความชื้นในสถานที่ของคุณอาจเริ่มเสื่อมลงหลังจากผ่านไปหลายวัน