สร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณด้วยสูตรเค้กช็อกโกแลตสุดหรูนี้ ทำด้วยเค้กช็อกโกแลตผสมและพายเชอร์รี่บรรจุมันง่ายและอร่อย เค้กชื้นและผลไม้ที่มีราดด้วยน้ำส้มสายชูวิปปิ้งครีม - สิ่งที่ไม่ควรรัก ถ้าคุณมีเวลามากลองทำ พายเชอร์รี่ ของคุณเอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช็อกโกแลตเค้กช็อกโกแลตผสม 1 กล่อง (รวมไข่และน้ำมันตามต้องการ)
- 1/4 ถ้วย Kirsch (เชอร์รี่บรั่นดี)
- 1 สามารถ / 20 ออนซ์พายเชอร์รี่กรอก
- 2 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหนัก
- น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย
- โรยหน้า: maraschino cherries, เนื้อ
- การแต่งหน้า: ช็อกโกแลตหยอดหรือช้อนช็อกโกแลต
วิธีการทำมัน
- พายเชอร์รี่พายใส่ไส้กรองเพื่อขจัดน้ำข้นส่วนใหญ่
- ทำเค้กช็อคโกแลตตามทิศทางแพคเกจ เค้กอบตามที่กำกับไว้ในกระทะเค้กขนาด 9 นิ้ว 9 นิ้ว
- เมื่อเค้กเย็นลงให้ทั่วโรย kirsch ทั้งสองชั้นเค้ก
- เครื่องตีไฟฟ้าเย็นและชามผสมขนาดใหญ่ ตีครีมจนข้นเล็กน้อยแล้วค่อยๆเพิ่มน้ำตาลไอซิ่ง 'และชนะจนกว่าจะกลายเป็นหนาพอที่จะถือรูปร่างของมัน
- ใช้เครื่องปอกเปลือกผักโกนช็อกโกแลต เก็บเศษน้ำแข็งไว้จนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
- ในการประกอบเค้กให้วางเลเยอร์หนึ่งไว้บนจานเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมหนา 1/2-inch กระจายเชอร์รี่เหนือครีมทิ้งขอบ 1/2 นิ้วรอบขอบของเค้กที่ไม่มีเชอร์รี่
- ตั้งชั้นอื่น ๆ ไว้ด้านบนของเชอร์รี่และกางส่วนบนและด้านข้างของเค้กด้วยวิปปิ้งครีมที่เหลืออยู่หมุนครีมด้านบน
- ใช้นิ้วของคุณค่อยๆกดหยิกช็อกโกแลตลงในครีมที่ด้านข้างของเค้ก
- ถ้าต้องการให้แต่งหน้าด้วย maraschino cherries หรือช็อกโกแลตหยิก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 147 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 34 มก |
| โซเดียม | 33 มิลลิกรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |