กาแฟและวิสกี้เป็นเพื่อนที่มาจากธรรมชาติ - เพียงแค่คิดถึงรายการโปรดเก่า ๆ เช่น Irish Coffee และ Aggravation บ่อยครั้งที่ชงกาแฟหรือเหล้ากาแฟเป็นส่วนผสมที่รับผิดชอบต่อรสชาติกาแฟ แต่ทำไมไม่เพิ่มสัมผัสนิดหน่อยของ java กับ วิสกี้ เอง?
คอฟฟี่เบรคเป็นหนึ่งในวิธีการที่ฉันชอบในการรับรสกาแฟที่อ่อนโยนลงในเครื่องดื่มค็อกเทลวิสกี้และมีประโยชน์ในเครื่องดื่มแบบไม่ผสมหลายชนิดเช่น แมนฮัตตัน บอลเหลว Bourbon Ball Spice Cordial หรือแม้แต่ Bourbon และ Water ที่ เรียบง่าย นอกจากนี้การชงกาแฟยังไม่ได้ จำกัด เฉพาะ Bourbon เท่านั้น วิสกี้อื่น ๆ เช่นวิสกี้ อเมริกันอื่น ๆ วิสกี้ แคนาดา และแม้แต่ วิสกี้ไอริช ก็เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่ดีสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟเล็กน้อย ดูด้านล่างสำหรับเคล็ดลับเพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขวด 750 มล
- วิสกี้ Bourbon
- 1/2 ถ้วยตวง
- เมล็ด กาแฟ
วิธีการทำมัน
- เท Bourbon ลงในขวดใส่ขวดโหลขนาดใหญ่หรือภาชนะอื่นที่กว้างและมีตราประทับแน่น
- เพิ่มเมล็ดกาแฟผนึกภาชนะและเขย่าให้เข้ากัน
- วางขวดในที่มืดเย็นประมาณ 24 ชั่วโมง
- ลิ้มลองการแช่และถ้าคุณคิดว่ามันต้องการเวลาอีกสักหน่อยให้เขย่าขวดอีกครั้งและอนุญาตให้ใส่อีก 8 ชั่วโมง ตรวจสอบอีกครั้งและทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าคุณจะมีรสชาติที่คุณต้องการ
- เมื่อการชงเป็นที่ชื่นชอบของคุณสายพันธุ์เมล็ดกาแฟผ่านตัวกรองที่ดีจากวิสกี้
- คืนวิสกี้ให้เป็นขวดเดิมฝาครอบและเพลิดเพลินกับค็อกเทลที่คุณเห็นสมควร
เคล็ดลับ
- ฉันชอบที่จะใช้เมล็ดกาแฟที่เข้มขึ้นเช่นขนมปัง สเปนและฝรั่งเศส เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะยิ่งใหญ่กว่าเครื่องเทศที่เบาและคู่กับวิสกี้ได้ดียิ่งขึ้น
- ในการทดสอบส่วนผสมวิสกี้ / ถั่วโดยไม่ต้องเสียวิสกี้เป็นจำนวนมากให้ลองใช้ชุดที่เล็กกว่าก่อน เทสองภาพของวิสกี้ในโถขนาดเล็กและเพิ่มกำมือของเมล็ดกาแฟ อนุญาตให้ใส่ข้อมูลนี้และดูสิ่งที่คุณต้องการ ทำแบบนี้ด้วยชุดผสมวิสกี้และถั่วหลายครั้งพร้อมทั้งติดป้ายฉลากไว้อย่างชัดเจนจากนั้นจึงลองลิ้มรสแต่ละครั้งและตัดสินใจว่าคุณชอบมากที่สุด หลังจากนั้นคุณก็พร้อมที่จะใส่ชุดที่คุณชื่นชอบเป็นจำนวนมาก
- เมื่อเลือกวิสกี้สำหรับการชงนี้ดีที่สุดคือลองคนที่นุ่มนวลและไม่เผ็ดเกินไป สำหรับ Bourbon, Woodford Reserve และ Buffalo Trace เป็นสองรายการโปรดของฉัน สำหรับวิสกี้ของแคนาดาลอง Canadian Mist หรือ Canadian Club ในขณะที่ Bushmill Kilbeggan และ Jameson เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิสกี้ไอริช
- แม้ว่าคุณอาจจะมีแนวโน้มที่จะทำเช่นนั้นผมไม่แนะนำให้ผสมเครื่องชงกาแฟนี้ลงในเครื่องดื่มที่มีกาแฟอยู่แล้ว มันอาจทำงานได้ แต่ไม่เอ่ยถึงจุดประสงค์ในการแต่งกลิ่นวิสกี้ของคุณด้วยกาแฟเพราะกาแฟมีอยู่แล้ว ลองนึกถึง รสชาติที่หลากหลาย เช่นอัลมอนด์กล้วยเกาลัดเคมำวัตและส้ม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 148 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 0 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 0 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |