Gin & Tonic เป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของฉันและในขณะที่ฉันชอบดี วอดก้าโทนิค ทุกคราวไม่มีรสเล็กน้อยสำหรับรสนิยมของฉัน แรงบันดาลใจจากใบร่วงของฤดูใบไม้ร่วงฉันสร้างการปรับตัวแบบง่ายๆที่มีการแช่แบบพิเศษที่เหมาะสำหรับฤดูกาล
การชงเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลลูกแพร์และอบเชยและเป็นเรื่องง่ายที่จะทำตัวเอง อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบและถ้าคุณสังเกตเห็นผมจะเพิ่มอบเชยในวันสุดท้ายที่ถูกต้องเกี่ยวกับเวลาที่ผลไม้จะได้รับการผสมผสานอย่างลงตัว เนื่องจากอบเชยจะใช้เวลาน้อยกว่าในการให้เครื่องเทศและถ้าคุณเพิ่มในเวลาเดียวกับผลไม้ก็จะเอาชนะรสชาติอื่น ๆ
เมื่อคุณได้รับเครื่องดื่มแล้ว Autumn Spiced Tonic ก็ทำได้ง่าย ฉันต้องการเพิ่มเพียงเล็กน้อยน้ำเชื่อมง่ายๆเพื่อทำให้หวานขึ้นเล็กน้อย แต่คุณสามารถข้ามและมีเครื่องดื่มที่ดีเช่นกัน
นอกจากนี้คุณอาจต้องการเพิ่มการชงนี้กับเครื่องดื่มค็อกเทลวอดก้าอื่น ๆ ใช้มันเพื่อนำเครื่องดื่มเช่น Cosmopolitan ลงไปในฤดูกาลหรือเป็นแทน vodka แอปเปิลหรือลูกแพร์
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ออนซ์วอดก้าแอปเปิ้ล - แพร์ - อบเชย (สูตรด้านล่าง)
- 1 กระเด็น
- น้ำเชื่อมง่ายๆ
- 8 ถึง 9 ออนซ์
- น้ำโทนิค (เติมแก้ว)
- โรยหน้า: แอปเปิ้ลหั่น
วิธีการทำมัน
- เทวอดก้าและน้ำเชื่อมลงใน แก้วสูงที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เติมน้ำโทนิคและคน ให้เข้ากัน
- ประดับด้วยแอปเปิ้ลชิ้น
การทำแอปเปิ้ลแพร์ - อบเชยอบเชยวอดก้า
- ตัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์เป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 8 ชิ้นต่อผล ถอดเมล็ดออกเพื่อให้ง่ายต่อการรัดเข็มขัดในภายหลัง
- เทวอดก้าลงในขวดแก้วขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดกระชับแน่น
- เพิ่มผลไม้ตัดและเขย่าให้เข้ากัน
- เก็บในที่เย็นและแห้งประมาณ 3-4 วันตรวจสอบรสชาติและการเขย่าเบา ๆ ทุกวัน
- ประมาณหนึ่งวันก่อนที่จะมีรสชาติผลไม้ที่สมบูรณ์แบบให้เพิ่มแท่งอบเชยกลับคืนและเขย่าขวดอีกครั้ง
- อนุญาตให้ตั้งค่าวันและรสชาติเพิ่มอีกหนึ่งวัน
- เมื่อรสชาติอยู่ในระดับที่ต้องการแล้วให้ขจัดผลไม้และอบเชยโดยใช้ผ้าฝ้าย
- เทลงในขวดที่มีฝาปิดแน่นปิดผนึกและสนุกกับ
เคล็ดลับเพิ่มเติมและสูตรอาหาร infusion ...
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 198 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 58 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 49 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 3 กรัม |