เค้กแอปเปิ้ลนี้เป็นเค้กชั้นหนึ่งที่ทำง่ายกับน้ำตาลทรายแดงวอลนัทและลูกเกดตัวเลือก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่แห้งแป้งในสถานที่ของลูกเกด หากคุณต้องการพีแคนแทนวอลนัทกับพีแคนที่หั่นบาง ๆ หรือทำด้วยเฮเซลนัทที่สับ
เค้กจะเยี่ยมยอดด้วยน้ำค้างแข็งวานิลลาหรือเปลือกน้ำcreamาลครีมไม่ว่าจะเป็นโฮมเมดหรือซื้อ หรือด้านบนด้วย เปลือกน้ำcarาลคาราเมลปุย นี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/3 ถ้วยน้ำตาลอ่อนน้ำตาลบรรจุแน่น
- เนยเทียมละลาย 1/2 ถ้วย
- 2 ไข่ตีเบา ๆ
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- 3/4 ช้อนชาโซดาอบ
- ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา
- ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
- นม 1/2 ถ้วย
- 2 ถ้วยสับแอปเปิ้ล
- 1 ถ้วยสับวอลนัท
- ทางเลือก: ลูกเกด 1 ถ้วยหรือแครนเบอร์รี่แห้ง
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- จาระบีและแป้งใส่กระทะขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
- ในชามผสมขนาดใหญ่รวมน้ำตาลและมาการีนละลาย ตีไข่และวานิลลาด้วยช้อนไม้ปาร์เก้
- ลงในชามอื่นร่อนแป้ง, อบโซดา, ผงฟูและอบเชย เทลงในไข่ผสมสลับกับนม พับแอปเปิ้ลลงในแป้งพร้อมกับวอลนัทและลูกเกดสับถ้าใช้
- ตักแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะมีน้ำพริกเค้กกลับมาเมื่อกดเบา ๆ ด้วยนิ้ว
- ปล่อยให้เย็นในกระทะบนแร็ค น้ำค้างแข็งกับ เปลือกน้ำcreamาลครีม หรือเปลือกน้ำcarาลคาราเมล ทำให้ประมาณ 20 เสิร์ฟ
คุณอาจชอบ
เค้กแอปเปิ้ลสดกับ Frosting คาร์เมล
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 206 |
ไขมันรวม | 10 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 28 มก |
โซเดียม | 231 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 3 กรัม |