ในขณะที่กินได้สูตรอาหารแป้งขนมปังขิงนี้คือ "โครงสร้าง" มันไม่มีเครื่องประกอบอาหารที่จะทำให้พองขึ้นและบิดเบือนรูปร่างและเป็น บริษัท เพื่อที่จะสามารถรองรับการตกแต่งจำนวนมาก
สูตรนี้ประหยัด ใช้เครื่องเทศราคาแพงและมีเพียงห้าส่วนผสม เด็กสามารถใช้มือของพวกเขาเพื่อ smoosh แป้งร่วมกัน
หลังจากผสมแป้งแล้วให้ห่อด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 30 นาทีก่อนรีด เป็นความคิดที่ดีในการอบชิ้นหนึ่งวันหนึ่งและรวบรวมในวันถัดไป
ถ้าคุณกดเวลาคุณต้องการใช้ คุกกี้ขนมปังขิง ง่าย สูตรแป้ง เพื่อเร่งกระบวนการพร้อม
ทำให้บ้านขนมปังขิง 2 แบบใช้รูปแบบนี้ หากต้องการเพิ่มสูตรสองหรือสามสูตรให้ดูหมายเหตุด้านล่าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 2 ถ้วย (หรือน้ำเชื่อมข้าวโพดเข้มสำหรับบ้านที่มืดกว่า)
- 1 1/2 ถ้วยใส่น้ำตาลทรายแดงเข้มอย่างแน่นหนา (หรือน้ำตาลทรายแดงเข้มสำหรับบ้านที่มืดกว่า)
- 1 1/4 ถ้วยมาการีน
- 9 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ก่อนที่คุณจะเริ่มสูตรที่แท้จริงพิมพ์รูปแบบนี้ ตัดออกและถ่ายโอนไปยังกระดาษแข็งและตัดอีกครั้ง
- ในชามปลอดภัยไมโครเวฟปลอดภัยความร้อนข้าวโพดน้ำเชื่อมน้ำตาลและเนยเทียมจนเนยเทียมละลายและน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์ เทจนเนียน
- ในขณะเดียวกันในชามขนาดใหญ่รวมแป้งและเกลือ เพิ่มส่วนผสมของน้ำเชื่อม - น้ำตาล - เนยเทียมให้แน่ใจว่าเย็นพอสำหรับเด็กที่จะสับแป้งจนเรียบและออกมาจากด้านข้างของชาม
- ตัดแป้งด้วยพลาสติกและปล่อยให้นอนพักอย่างน้อย 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง นี่คือช่วงเวลาที่ดีในการล้างจานและรับกระทะอบของคุณกลิ้งขาและรูปแบบชิ้นพร้อม
- ถ้าแป้งแข็งเกินไปหรือไม่สามารถจัดการได้คุณสามารถไมโครเวฟได้ภายใน 20 ถึง 30 วินาที อุ่นเตาอบที่ 350 F. หั่น แป้ง หนา 1/4-นิ้วลงบนแผ่นกระดาษที่พอดีกับถาดอบ กระทะ Edgeless หรือผู้ที่มีเพียงหนึ่งในขอบที่ดีที่สุด
- แป้งเบา ๆ ลงบนกระดาษแข็งและวางลงบนแป้งที่รีดออกทิ้งไว้ 1 นิ้วระหว่างชิ้น พยายามให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยไม่ต้องอัดแน่น สำหรับขอบที่สะอาดตัดด้วยล้อพิซซ่า ลบและสำรองแป้งส่วนเกิน
- หยิบขอบด้านตรงกันข้ามของกระดาษ parchment และถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ อบ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าชิ้นจะแน่นและสีน้ำตาลเบารอบ ๆ ขอบ เย็นสนิทก่อนถอดออกจากกระทะ
- เศษแป้งของ Reroll เหลือเศษที่เหลือ รวบรวม และ ตกแต่ง บ้านขนมปังขิงของคุณตามที่เห็นสมควร
หมายเหตุ: สูตรนี้สามารถเพิ่มได้หากคุณต้องการทำให้เป็นโครงการสำหรับเด็กหลาย ๆ คนโดยการเสแสร้งหรือแม้แต่สามเท่าส่วนผสม แทนการวัดแป้งสำหรับสูตรสองครั้งให้ใช้ถุง 1 (5 ปอนด์) และแป้ง 1 ถ้วย สำหรับสูตรสามมื้อให้ใช้ถุง 2 (5 ปอนด์) และแป้ง 2 ถ้วย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 191 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 138 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 36 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |