โหลของเบเกอร์: โฮมเมดโรลออฟเดอะโรล

01 จาก 13

น้ำผึ้ง Buttermilk Rolls

ม้วนเหล่านี้สามารถเป็นรูปหรืออบเป็นม้วนม้วนได้ พวกเขานุ่มและยีสต์ด้วยน้ำผึ้งและเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์จาก buttermilk ม้วนเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารพิเศษ หรือแช่แข็งม้วนและใช้เวลาสักเล็กน้อยเมื่อคุณต้องการ

ภาพ: ม้วนโรยด้วยน้ำผึ้ง Buttermilk

วิธีการแช่แข็งและอุ่นโรยด้วยอาหารค่ำ

ม้วนอาหารค่ำเหล่านี้สามารถจัดเตรียมไว้ล่วงหน้าและแช่แข็งหรืออบไม่ได้

หากต้องการแช่แข็งม้วนที่ไม่ได้บรรจุไว้ให้จัดรูปร่างแป้งตามที่ต้องการและจัดวางไว้บนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment วางแผ่นอบในช่องแช่แข็งและตรึงจนม้วนแข็งแข็ง ถ่ายโอนไปยังกล่องหรือช่องแช่แข็ง วันก่อนที่คุณจะวางแผนที่จะอบพวกเขาเอาออกและจัดใน (s) baking pan (s) ปกคลุมและแช่เย็นไว้ค้างคืนเพื่อละลาย นำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปเก็บในอุณหภูมิห้อง ทำตามสูตรสำหรับการเพิ่มขึ้นที่สองและอบตามที่กำหนด

หากต้องการแช่แข็งและอุ่นม้วนอบให้อบตามที่กำหนดไว้ ปล่อยให้ม้วนสนิทแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ม้วนที่ห่อไว้ในถุงแช่แข็งหรือภาชนะบรรจุปิดสนิทและแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือน ถอดม้วนหรืออุ่นม้วนกระดาษฟอยล์ไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 10 นาที

02 จาก 13

Rolls Cloverleaf ที่สมบูรณ์แบบ

เหล่านี้เป็นอาหารว่างที่มีรูปทรงกลมกล่อมเป็นอาหารว่างที่เตรียมไว้ด้วยมือหรือด้วยเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ ด้านบนม้วนกับล้างไข่ง่ายและงาหรือเมล็ดงาดำเพียงก่อนที่คุณจะป๊อปพวกเขาในเตาอบ

รับสูตรอาหาร: Rolls Cloverleaf ที่สมบูรณ์แบบ

03 จาก 13

มันฝรั่งหวานโรล

อะไรที่อาจจะดีกว่าสำหรับอาหารฤดูใบไม้ร่วงหรืองานฉลองวันหยุดกว่าม้วนมันฝรั่งหวาน? ม้วนกะทะเหล่านี้นุ่มและมีรสชาติที่สวยงาม ม้วนเหล่านี้จะผสมและนวดด้วยเครื่องขนมปังทำให้พวกเขาง่ายสุด เพียงแค่รูปร่างและอบ!

รับสูตรอาหาร: Sweet Potato Rolls

04 จาก 13

Savory Herb และ Bacon Yeast Rolls

บิตของเบคอนร่วนสุกและสมุนไพรสดในม้วนเหล่านี้ทำให้พวกเขาพิเศษพิเศษและพวกเขาได้อย่างง่ายดายมากสามารถเป็นรูปเป็นขนมปังสำหรับอาหารกลางวันหรือแซนวิชอาหารเช้า

รับสูตรอาหาร: สมุนไพรผักโขมและเบคอน

05 จาก 13

ยีสต์มังสวิรัติสไตล์ภาคใต้

แป้งนุ่มสำหรับม้วนเนยแสนอร่อยเหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุดกับเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ ม้วนอบเป็นกระทะม้วนแบบดึงออกจากกันด้วยการล้างไข่ง่ายๆ

รับสูตรอาหาร: ยีสต์มังสวิรัติ สูตร ภาคใต้

06 จาก 13

ซีอิ๊วฟักทอง Cloverleaf Rolls

เมล็ดฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ ตกแต่งม้วนยีสต์ฟักทองแสนอร่อยเหล่านี้ ฟักทองบดในแป้งให้ม้วนสีที่สวยงามและพื้นผิวและเครื่องประดับเพิ่มกระทืบ

รับสูตรอาหาร: Savory Pumpkin Cloverleaf Rolls

07 จาก 13

Brioche Buns

เหล่านี้อุดมไปด้วยขนมปังเนยเนยสังเคราะห์แน่ใจว่าจะสร้างความประทับใจให้กับครอบครัวและแขกของคุณ ขนมปังเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชหรือทำให้พวกเขาอยู่ในรูปทรงม้วนเย็น

เนื่องจากแป้งนุ่มจึงแนะนำให้ใช้เครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะกับเบ็ดแป้ง

รับสูตรอาหาร: Brioche Buns

08 จาก 13

โฮมเมดยีสต์ม้วนโรล

แป้งมันฝรั่งนี้ทำด้วยมันฝรั่งบดและมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำงานด้วยมือหรือด้วยเครื่องขนมปังหรือเครื่องผสม กำหนดให้เป็นเสี้ยว cloverleaf หรือ pan rolls

รับสูตรอาหาร: ยีสต์มังสวิรัติจากมันฝรั่ง

09 จาก 13

มันฝรั่งม้วน

ม้วนมันฝรั่งเหล่านี้จะถูกแช่เย็นค้างคืนเป็นความสะดวกสบายอย่างแท้จริงสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำวันหยุด เครื่องทำความเย็นยังนำออกรสชาติ

รับสูตรอาหาร: Rolls Potato ตู้เย็น

10 จาก 13

มันฝรั่งทอดและอาหารค่ำ

ม้วนเหล่านี้เต็มไปด้วยกลิ่นรสด้วยสมุนไพรสดและมันฝรั่งบดช่วยเพิ่มเนื้อ นำเข้าอบในถ้วยมัฟฟินหรือเป็นแบบดึงออกจากกันในถาดอบ

ด้านบนโรยด้วยไข่ล้างและงาหรือหัวหอมสับละเอียด

รับสูตรอาหาร: มันฝรั่งทอดกับอาหารค่ำ

11 จาก 13

เครื่องขนมปังบลูเบอร์รี่ม้วน

ม้วนง่ายเหล่านี้คือการเปลี่ยนแปลงที่ดีของการเดินจาก ม้วนอบเชย สำหรับช่วงเช้าวันหยุด

เครื่องขนมปังบลูเบอร์รี่ม้วน

12 จาก 13

แองเจิลบิสกิต

บิสกิตเหล่านี้ผลิตขึ้นด้วยยีสต์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติไม่เพียง แต่เนื้อสัมผัสเบาและโปร่งสบายอีกด้วย บิสกิตเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำวันหยุดและพวกเขายอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหลังวันหยุดด้วยแฮมที่เหลือ

แองเจิลบิสกิต

13 จาก 13

โฮมเมด Kaiser Rolls

ม้วนเหล่านี้ทำให้แซนวิชเหลือเชื่อกับไก่งวงหรือแฮมที่เหลือ

โฮมเมด Kaiser Rolls