แอปเปิ้ลมันฝรั่งหวานและน้ำแอปเปิ้ลทำนี้อร่อยห้าสตูว์เนื้อครัมป์กับชิ้นของหมูไหล่ง่ายสุด นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูใบไม้ร่วงเพราะใช้รสชาติของฤดูกาล
สูตรนี้เหมาะที่จะทำในวันที่อากาศหนาวเย็นเมื่อคุณกำลังจะอยู่ที่บ้าน puttering รอบ ๆ บ้านหรือจะเป็นที่ทำงานหรือโรงเรียนและต้องการที่จะมาที่บ้านเพื่อรับประทานอาหารค่ำพร้อมและรอ กลิ่นของสตูว์นี้มหัศจรรย์มาก มันจะอบอุ่นบ้านของคุณ
คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการในสูตรง่ายๆนี้ เราชอบที่จะใช้แอปเปิ้ลทาร์ตส่วนใหญ่เป็นเพราะมันฝรั่งหวานและน้ำแอปเปิ้ลที่ใช้ในสูตรที่มีอยู่แล้วหวาน Granny Smith หรือ Haralson เป็นพันธุ์แอ็ปเปิ้ลที่เราเลือกในสูตรเช่นนี้
เสิร์ฟสูตรที่น่าอัศจรรย์นี้กับสลัดผักสีเขียวที่ทอดด้วยเห็ดหั่นบาง ๆ และน้ำสลัดรสเผ็ดรวมทั้ง ขนมปังกระเทียม และแก้วไวน์
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ปอนด์
- ไหล่หมูที่ไม่มีกระดูก หั่นเป็นก้อน 1 "
- 3 ถ้วยปอกเปลือกมันฝรั่งหวาน cubed
- แอปเปิ้ล 2 แอ็ปเปิ้ล cored และสับ
- หอมใหญ่สับ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 3 ถ้วยน้ำแอปเปิ้ล
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- น้ำ 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- เลเยอร์มันฝรั่งหวานแอปเปิ้ลและหัวหอมลงในหม้อหุงช้า 4 ถึง 5 นิ้ว โรยส่วนผสมด้วยโหระพาเกลือและพริกไทยจากนั้นก็นำไปผัดกับก้อนเนื้อหมู เทน้ำแอปเปิ้ลทั่วทุก; ไม่ผัด
- ปิด crockpot และปรุงอาหารที่ต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 8 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อและผักจะอ่อนโยน
- จากนั้นในชามขนาดเล็กรวมแป้งข้าวโพดและน้ำ ผัดให้เข้ากันด้วยลวดปัดจนส่วนผสมเนียน ผัดสารละลายแป้งข้าวโพดเข้าไปในสตูว์ ปิดผนึกและปรุงอาหารในที่สูงเป็นเวลา 15 นาทีจนข้น เสิร์ฟทันที
แคลอรี่: 350
ไขมัน: 8 กรัม
โซเดียม: 176 mg
วิตามิน A: 120% DV
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 587 |
| ไขมันรวม | 17 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 108 มก |
| โซเดียม | 187 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 76 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 8 กรัม |
| โปรตีน | 33 กรัม |