Kielbasa, กะหล่ำปลีดองและแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ขึ้นในจานหม้อปรุงอาหารอร่อยช้านี้ เป็นมื้ออาหารที่ดีสำหรับวันที่อากาศเย็นและการจัดเตรียมเป็นเรื่องง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 16 ออนซ์กะหล่ำปลีดอง, ถุงหรือกระป๋อง
- 1 ปอนด์
- kielbasa หรือไส้กรอกรมควัน
- 3 แอปเปิ้ลทำแอปเปิ้ลปอกเปลือก cored และหั่นบาง ๆ
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือช้อนชา 3/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชาเมล็ดยี่หร่าไม่จำเป็น
- น้ำแอปเปิ้ล 2/3 ถ้วยหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์
วิธีการทำมัน
- ล้างกะหล่ำปลีดอง; ระบายและบีบให้แห้ง วางกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งลงในหม้อหุงช้า
- ตัดไส้กรอกเป็นความยาว 2 นิ้ว วางในหม้อหุงช้า ต่อไปชั้นในหม้อหุงช้าแอปเปิ้ลน้ำตาลน้ำตาลเกลือและพริกไทย โรยด้วยเมล็ดยี่หร่าหากใช้ ด้านบนมีกะหล่ำปลีดองที่เหลืออยู่ เพิ่มน้ำแอปเปิ้ล อย่าผสมส่วนผสม
- ครอบคลุมและปรุงอาหารที่สูงเป็นเวลา 3 ถึง 3-1 / 2 ชั่วโมงหรือที่ต่ำประมาณ 6-7 ชั่วโมงหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะอ่อนโยน คนให้เข้ากันก่อนเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 487 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 58 มก |
| โซเดียม | 1,450 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 62 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |