รายการส่วนผสมนี้สำหรับขนมปังแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วดูยาว แต่ขนมปังจริงๆไปด้วยกันอย่างรวดเร็ว ลองใช้อาหารเช้ามื้อใหญ่ในการวิ่ง เทแอปเปิ้ลลงในชามและเพิ่มแอปเปิ้ลรวมทั้งน้ำผลไม้ที่ทำให้เกิดการปะทะกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/4 ถ้วยตวง (softened)
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- วานิลลา 2 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 1/4 ถ้วยแอปเปิ้ล (ประมาณ 2 กลางปอกเปลือกและขูด)
- 3/4 ถ้วยพีแคน (สับ)
- 2 1/2 ถ้วยแป้ง
- 1 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาอบเชย
- buttermilk 1/4 ถ้วย
- แอปเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลผง 1 ถ้วยตวง
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะนม
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา รวมเนยน้ำมันน้ำตาลทรายแดงน้ำตาลและ 2 ช้อนชา วานิลลาในชามขนาดใหญ่และตีจนแสงและปุย เพิ่มไข่และตีจนผสม เพิ่มแอปเปิ้ลขูดและพีแคน ผสมแป้ง, โซดา, เกลือและอบเชยและใส่สลับกับ buttermilk และ applesauce เพื่อผสมแอปเปิ้ล
2. เทแป้งลงในกระทะ 9x5 "ที่พ่นด้วยสเปรย์อบที่มีแป้ง
อบที่อุณหภูมิ 350 องศาประมาณ 50-60 นาทีหรือจนกว่าการทดสอบขนมปังจะเสร็จสิ้นเมื่อทดสอบด้วยไม้จิ้มฟัน ในขณะที่ผสมน้ำตาลผง 1 ช้อนชา วานิลลาและนมในชามขนาดเล็ก นำขนมปังออกจากกระทะเมื่อทำเสร็จวางบนตะแกรงและเคลือบฝนตกปรอยๆเหนือขนมปังอุ่น ๆ
หมายเหตุ: แป้งหนา แต่ให้แน่ใจว่าคุณได้วัดแป้งอย่างระมัดระวังโดยการตักมันลงในถ้วยชามด้วยช้อนจากนั้นให้พอดีกับด้านหลังของมีด อย่าตักแป้งออกจากถุงด้วยถ้วยชา ซึ่งอาจทำให้เพิ่มแป้งเพิ่มขึ้น 25% ในสูตรทำให้ขนมอบของคุณแข็งและแห้ง