มายองเนสแสนอร่อยที่ทำจาก Chipotle ทำให้ไก่หรือปลาอร่อยหรือใช้เป็นแซนวิชหรือเบอร์เกอร์ เป็นไอโอเล่ที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารด้วยพริกขี้หนูชิปพริกในซอส adobo, มายองเนส, กระเทียมและเครื่องปรุงอื่น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 3/4 ถ้วย
- 2 chipotle peppers ใน adobo (สับละเอียด)
- หัวหอมสีเขียว 1 ใบ (สับละเอียด)
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 1 กระเทียมกานพลูขนาดเล็ก (กดและบดลงในวาง)
วิธีการทำมัน
- ในชามเล็ก ๆ รวมมายองเนสพริกป่นหัวหอมสีเขียวผักชีน้ำมะนาวและกระเทียม ผสมผสานกันได้ดี ครอบคลุมและแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
- ใช้มายองเนสนี้เป็นจุ่มหรือใช้เป็นหน้าชาวเมืองหรือแซนด์วิชกระจายแทนมายองเนส
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 85 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 4 มก |
| โซเดียม | 67 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |