สูตรซอสซัลซ่าสับปะรดอร่อยพร้อมผักชีหั่นเป็นหัวหอมสีม่วงและสีเขียวน้ำผึ้งและน้ำมะนาวรวมทั้งเครื่องปรุงอื่น ๆ เสิร์ฟซอสซัลซ่าสับปะรดแสนอร่อยกับปลาย่างหรือย่างไก่หรือหมู
สับปะรดสดดีที่สุดสำหรับจานนี้ แต่แช่แข็งหรือกระป๋อง (ระบาย) อาจใช้ในหยิก
สิ่งที่คุณต้องการ
- สับปะรด 1 ถ้วย (สดสับละเอียด)
- หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ (สีม่วงสับละเอียดสีม่วง)
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
- อุปกรณ์เสริม: พริกหยวก 1 ช้อนโต๊ะ (สีแดงสับละเอียด)
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (สดสับละเอียด)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 อัน (หรือ chipotle)
- อุปกรณ์เสริม: 2 ช้อนชา jalapeno (สับละเอียด)
- 1 1 / 2-2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- รวมส่วนผสมทั้งหมด ปกคลุมและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่าเพื่อผสมผสานรสชาติ
- เสิร์ฟพร้อมกับปลาย่างหรือย่างไก่หรือหมู
คุณอาจชอบ
แตงกวาข้าวโพดและซัลซ่ามะเขือเทศ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 70 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 3 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |