กระเทียมมันฝรั่งใหม่

เหล่านี้ฝรั่งใหม่ย่างจะอร่อยและง่ายมากที่จะทำ เต็มไปด้วยมะนาวมัสตาร์ดและสมุนไพรรสชาติเยี่ยมมาก โยน แพ็คเก็ตย่าง เหล่านี้เข้าด้วยกันและวางไว้บนตะแกรงในขณะที่คุณเตรียมทุกอย่างอื่น

สิ่งที่คุณต้องการ

• 16 ถึง 20 ล้าง มันฝรั่งใหม่
• 6-8 กลีบกระเทียมปอกเปลือก
• 1/4 ถ้วย / 60 มิลลิลิตร shallots minced
• 1/4 cup / 60 ม.ม. ของมัสตาร์ด Dijon
• 4 ช้อนชา / 20 มล. ของน้ำมะนาว
• เกลือทะเล 2 ช้อนชา
• ช้อนชา 1/2 พริกไทยดำหยาบ
• ช้อนชาแห้ง tarragon 1/2
• ช้อนชาแห้งปราชญ์ 1/2 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

ใช้สี่เหลี่ยมชิ้นอลูมิเนียมฟอยล์ประมาณ 12x12 ใส่มันฝรั่งลงในกระป๋อง 4-5 ชิ้นต่อหนึ่งกระป๋อง 2 กระป๋อง 1/4 ของหอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มิลลิลิตรมัสตาร์ดและ 1 ช้อนชา / 5 มิลลิลิตรน้ำมะนาว เพิ่มพริกเกลือพริกไทยสะระแหน่และ tarragon พับกระดาษฟอยล์ไว้เหนือสิ่งที่อยู่ภายใน ทำซ้ำสามครั้ง หีบห่อแต่ละชนิดควรตึงต่อเนื่องให้ไอน้ำมันฝรั่ง วางบนเตาย่างที่เตรียมไว้แล้วและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะอ่อนโยนเมื่องัดด้วยส้อม (ไม่ได้ทดสอบบ่อยเกินไปจะช่วยให้รสชาติและความชื้นซึมออก)

นำออกจากกระดาษฟอยล์หรือตัดฟอยล์และให้บริการ ทำหน้าที่สี่

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	785
ไขมันรวม	1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	983 มก
คาร์โบไฮเดรต	178 กรัม
เส้นใยอาหาร	20 กรัม
โปรตีน	21 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)