ชาวใต้รักชาเย็นของพวกเขาและทั้งสามชาผลไม้เป็นทางเลือกที่สดใหม่และอร่อย ปฏิบัติต่อครอบครัวและแขกของคุณด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อยเหล่านี้!
ชาเย็นผลไม้ขั้นพื้นฐานทำให้ชุดใหญ่ของสองแกลลอน 1 แกลลอนเหมาะสำหรับการรวบรวมครอบครัวหรือ tailgating เหตุการณ์ ชาสับปะรดและชาสะระแหน่สีส้มสามารถปรับขนาดได้ง่ายสำหรับฝูงชน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ชาเย็นผลไม้:
- 18 ถึง 24 ถุงชา (ขึ้นอยู่กับวิธีการที่แข็งแกร่งที่คุณต้องการรสชาติชา)
- น้ำเดือด 1 1/2 quarts
- 2 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 1 (48 ออนซ์) น้ำสับปะรด
- 1 (12 ออนซ์) สามารถแช่แข็งน้ำส้มเข้มข้น
- 1 (12 ออนซ์) สามารถแช่แข็งน้ำมะนาวเข้มข้น
- ชาเย็นสับปะรด:
- 4 ลิตรน้ำ
- ถุงชา 16 ถุง
- 2 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 4 ถ้วยน้ำสับปะรด
- ประดับตกแต่ง: สับปะรดครึ่งวงกลมสด, ซีเมนต์มะนาวหรือใบสะระแหน่
- ชาสะระแหน่สดออเรนจ์:
- 1 วอร์ตน้ำ
- ถุงชา 3 ถุง
- 3 ช้อนโต๊ะใบสะระแหน่สด
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
- 4 ถ้วยน้ำส้ม
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
- เครื่องประดับตกแต่ง: ส้มหรือมะนาวสดและใบสะระแหน่
วิธีการทำมัน
น้ำชารสผลไม้ของจูดี้
- ใส่ถุงชาลงในชามหรือเหยือกน้ำ 18 ถึง 24 ถุง เทน้ำเดือด 1 1/2 กะรัตลงในถุงชา เพิ่ม 2 ถ้วยน้ำตาลกวนให้ละลาย ปล่อยให้ถุงชาสูงชันในน้ำตาลหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน ทิ้งถุงชา
- เทชาลงในชามขนาดใหญ่หรือกระทะ เพิ่มกระป๋องน้ำสับปะรดน้ำส้มแช่แข็งและน้ำมะนาว ผัดจนน้ำตาลละลาย เทปริมาณที่เท่ากันลงในสองแกลลอนหนึ่งขวด เติมน้ำเย็นลงในเหยือกเพื่อเติม
- แช่เย็นไว้จนเย็นจนหมด
- เขย่าขวดก่อนเสริฟ
- ทำให้ 2 แกลลอน
ชาเย็นสับปะรด
- นำน้ำ 4 ช้อนต้มให้เดือดในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูง เพิ่มถุงชา 16 ลงในน้ำแล้วนำกระทะออกจากความร้อน ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
- นำถุงชา (บีบเอาไว้เพื่อสกัดรสพิเศษ) จากนั้นเพิ่ม 2 ถ้วยน้ำตาลและ 4 ถ้วยน้ำสับปะรด ผัดจนน้ำตาลละลาย แช่เย็นไว้จนเย็นจนหมด
- เสิร์ฟในแก้วสูงบนน้ำแข็งด้วยแหวนสับปะรดครึ่งซีกมะนาวหรือใบสะระแหน่สดสำหรับปรุงแต่งถ้าต้องการ
- ทำให้ 5 1/2 quarts
ชา Mint ส้มสด
- นำน้ำ 1 ควอร์ไปต้มในกระทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนสูง เพิ่ม 3 ถุงชา 3 ช้อนโต๊ะใบสะระแหน่สดและ 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลแล้วนำออกจากเตา ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
- ถอดถุงชาบีบให้เทส่วนผสมทั้งหมดออก เทชาลงในเหยือกขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำส้ม 4 ถ้วยและ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสดและคนให้เข้ากัน
- แช่เย็นให้ละเอียดก่อนเสิร์ฟ
- เสิร์ฟในแก้วมากกว่าน้ำแข็ง
- เสริฟอาหารที่มีสีส้มหรือมะนาวสดและใบสะระแหน่หากต้องการ
- ทำให้ 2 quarts
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 173 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 91 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |