เมล็ดฟักทองคั่วสามวิธี

เมล็ดฟักทองคั่วนี้ง่ายต่อการเตรียมและเป็นวิธีที่ดีในการใช้ฟักทองฮาโลวีน! ปรุงเมล็ดฟักทองให้เข้ากันด้วยส่วนผสมที่คุณโปรดปรานหรือใช้คำแนะนำด้านล่าง

ทำให้เมล็ดฟักทองเค็มขั้นพื้นฐานน้ำตาลและเครื่องเทศหรือเผ็ด Cajun เมล็ดปรุงรส สูตรจะลดลงหรือคูณได้ง่ายขึ้นอยู่กับจำนวนเมล็ดที่คุณมี

สิ่งที่คุณต้องการ

ด้วยช้อนให้ตักเมล็ดออกจากฟักทอง

ล้างเมล็ดให้ละเอียดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ระบายน้ำให้สะอาด

ตบเมล็ดแห้งโดยใช้ผ้าเช็ดตัวห้องครัว (ผ้าเช็ดตัวกระดาษจะติดกับเมล็ด)

เมล็ดฟักทองพื้นฐาน

อุ่นเตาอบที่ 300 ° F (150 ° C / แก๊ส 2)

โยนเมล็ดฟักทองที่สะอาดและแห้งด้วยน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1 1/2 ช้อนชา จัดวางไว้ในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่หุ้มขอบด้วยน้ำมันเบา ๆ

นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าจะแห้งกวนและเปลี่ยนเป็นครั้งคราว

เมล็ดฟักทองหวาน

อุ่นเตาอบที่ 300 ° F (150 ° C / แก๊ส 2) วางแผ่นอบขนาดใหญ่ (ขอบ) ด้วยฟอยล์ น้ำมันหรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น

โยนเมล็ดฟักทองด้วยช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะเนยละลายหรือน้ำมันพืช กระจายออกไปในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่เตรียมไว้

รวมน้ำตาล, อบเชย, ลูกจันทน์เทศและแมงกะพรุน โรยผสมทั่วเมล็ดฟักทองและโยนดีเพื่อเคลือบด้วยเครื่องเทศ

นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลเปลี่ยนเป็นครั้งคราว

เมล็ดฟักทองปรุงรส Cajun

อุ่นเตาอบที่ 300 ° F (150 ° C / แก๊ส 2) วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และน้ำมันเบา ๆ หรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น

ใส่เมล็ดฟักทองลงในชามแล้วโยนมันด้วยเครื่องปรุงรส Cajun, พริกหยวกและเกลือ

ใส่เนยละลายหรือน้ำมันลงในซอส Worcestershire มัวมากกว่าเมล็ดและโยนให้เสื้อ

จัดเมล็ดฟักทองในแผ่นอบที่เตรียมไว้

นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 45 นาทีเคี่ยวเป็นครั้งคราวจนเมล็ดมีสีน้ำตาลอมชมพูเล็กน้อย

คุณอาจชอบ

สามวิธีในการปิ้งขนมปัง