5 เครื่องดื่มค็อกเทลวิสกี้ที่ดีที่สุด

ค็อกเทลขิงสามารถสร้างความแตกต่างระหว่างค๊อกเทลโดยเฉลี่ยกับคนที่เยี่ยมยอด เมื่อพูดถึงวิสกี้พวกเขา จำเป็นสำหรับบาร์ที่ทันสมัย เนื่องจากเป็นส่วนประกอบสำคัญในเครื่องดื่มที่ดีที่สุดหลายเครื่อง

จาก Old - fashioned ไปแมนฮัตตัน, ขมมีบทบาทสำคัญ ในโลกของวิสกี้ ในขณะที่เพียงแค่ทศวรรษที่ผ่านมา Angostura Aromatic Bitters เป็นกษัตริย์ของฉากที่น่าขันทั้งหมดที่มีการเปลี่ยนแปลง ขณะนี้เรามีความหลากหลายของยาขมให้เลือก บางส่วนของผู้ที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ ค็อกเทลวิสกี้ที่คุณชื่นชอบ

• 01 จาก 05

  Angitters ขิง

  เป็นหลักของกษัตริย์ของยาขมเนื่องจากการยืนยาวของ Angostura จะเป็นแบรนด์เดียวที่ได้รับการปล่อยตัวในบาร์มากที่สุดเมื่อ 20 ปีก่อน ขวดนี้เป็นที่จดจำได้ง่ายโดยใช้ฉลากขนาดใหญ่และยังคงจำเป็นสำหรับบาร์ที่มีการจัดเก็บอย่างดี

  สิ่งสำคัญใน เครื่องดื่มค็อกเทลแมนฮัตตัน เช่นเดียวกับ ขนมสมัยเก่า ขมเหล่านี้มีรสมะขามและอบเชยเด่นชัด หากคุณพบสูตรค๊อกเทลใด ๆ ที่กล่าวง่ายๆว่า 'bitters' มีความเป็นไปได้สูงที่เขียนด้วย Angitters Aromatic Bitters

• 02 จาก 05

  Regans 'Orange Bitters

  สร้างโดย ค็อกเทลกูรูและผู้เขียน Gary 'Gaz' Regan เหล่านี้เป็นสีส้มที่มีสีส้มกระวานเด่นชัด ในขณะที่มีเครื่องขมส้มจำนวนมากที่มีอยู่ในตลาดปัจจุบัน Regans 'เป็นหนึ่งในรายการโปรดสำหรับผู้เชี่ยวชาญ

  เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ทำงานได้ดีในเครื่องดื่มค็อกเทลเพียงอย่างเดียว แต่จะมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะเมื่อเน้นเครื่องดื่มวิสกี้ที่ดี เพิ่มประหรือสองให้ คลาสสิกเช่นค็อกเทลเสรีนิยม หรือ วิสกี้แฟนซี และลิ้มรสความมหัศจรรย์สำหรับตัวคุณเอง

• 03 จาก 05

  ขิงของ Peychaud

  จำเป็นสำหรับการทำ เครื่องดื่มค็อกเทล Sazerac Peychaud's นำเสนอเครื่องเทศของ Christmas ซึ่งรวมถึงกานพลูและลูกจันทน์เทศ สูตรศตวรรษที่ 18 ถึงแม้จะมีคำใบ้ของเชอร์รี่ แต่ก็เหมือนกับสูตรขมส่วนใหญ่ความลับคือสิ่งที่เก็บเอาไว้อย่างดี

  Peychaud ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มคลาสสิกเท่านั้นนอกจากนี้คุณยังจะต้องการใช้เครื่องดื่มเหล่านี้เพื่อสร้างสรรค์สิ่งประดิษฐ์ที่ทันสมัย ตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบคือวิสกี้อเมริกันและสูตรสาเกที่ รู้จักกันในนาม Manhattan Love Story ที่นี่ยาขมเล่นได้ดีกับเครื่องเทศของเหล้าขิงและผลที่ได้คือปรากฏการณ์

• 04 จาก 05

  ความขมขื่นเกรปฟรุ๊ตขม

  ความจริงขมเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่ขยันขันแข็งใหม่ พวกเขาได้อย่างรวดเร็วสาด - หรือมันคือเส้นประ - บนฉากบาร์ พวกเขามีหลายรสขมที่ดี แต่ส้มโอเป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าสังเกตมากที่สุด

  ส้มโอและฮ็อพรวมกันเพื่อทำให้เป็นโรคกระวนกระวาย ลองใช้ในเครื่องดื่มที่มีวิสกี้ไรย์ ประหรือสองสามารถเพิ่มชีวิตใหม่ให้ กับ Algonquin สูตรคลาสสิกและข้าวสับปะรด นอกจากนี้ยังทำสิ่งมหัศจรรย์ ในเศรษฐีผลไม้เล็กน้อย

  ถ้าค๊อกเทลวิสกี้มีคำใบ้ของผลไม้ที่สดใสให้ลองใช้ Bitters Truth Grapefruit Bitters คุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์

• 05 จาก 05

  Scitters ของช็อคโกแลตขม

  ทำด้วยไส้กรอกโกโก้ธรรมชาติ Scrappy's Chocolate Bitters สามารถเพิ่มมิติที่ซับซ้อนให้กับค็อกเทลมากมาย

  เครื่องดื่มค็อกเทลแมนฮัตตันใช้เวลาในรูปแบบรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงกับขมเหล่านี้ นอกจากนี้คุณยังจะพบว่า Old Fashioned ที่ ทำขึ้นด้วยบุปผาหวานที่ดีเช่น Four Roses เป็นสวรรค์

  มองหาเครื่องดื่มค็อกเทลที่มี วิสกี้และกรีนชาร์ป ไปแสดงในรายการนี้ด้วย

  แก้ไขโดย Colleen Graham