คุณกำลังมองหาของหวานผลไม้ที่อบอุ่นที่คุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมพื้นฐาน? มองไม่ไกล ที่นี่กล้วยอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างคือเนยและน้ำตาลทรายทำให้ขนมหวานของหวานทั้งผู้ที่ชื่นชอบกล้วยและแฟนของหวานที่ไม่ใช่ของหวานจะได้รับ
สูตรนี้ขึ้นอยู่กับ บริษัท แต่ไม่ใช่สีเขียวกล้วย ใช้ผลไม้ที่ผิวมีสีเหลือง แต่จุดสีน้ำตาลอมเหลืองยังไม่ปรากฏ กล้วยอ่อนที่สุกเต็มที่อาจใช้ แต่ก็ไม่สามารถจับได้เช่นกันในสูตรนี้ กล้วยสีเขียวไม่ได้มีรสชาติที่เหมือนกัน (แม้ว่าน้ำตาลจะช่วยชดเชยกับสิ่งที่พวกเขาขาดความหวาน) แต่ถ้าคุณชอบกล้วยเล็กน้อยสีเขียวคุณอาจลองทำในสูตรนี้
กล้วยอบเป็นของหวานสำหรับมื้ออาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหาร แคริบเบียน เอเชียไทยฟิลิปปินส์อาหารเม็กซิกันอเมริกากลางหรืออเมริกาใต้ แต่พวกเขามีความอร่อยเพื่อให้คุณสามารถให้บริการได้เกือบทุกมื้อ
สิ่งที่คุณต้องการ
- กล้วย 4 บริษัท
- 1 ช้อนโต๊ะและ 2 ช้อนชาเนยละลาย
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลที่บรรจุน้ำตาลอย่างแน่นหนา
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- ปอกเปลือกกล้วยและวางกล้วยทั้งปวงไว้ใน จานอบที่ทา ด้วยน้ำมัน
- แปรงกล้วยอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนยละลายและโรยด้วยเกลือ
- โรยน้ำตาลทรายอย่างสม่ำเสมอทั่วกล้วย
- นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่ากล้วยจะอ่อนนุ่ม
รูปแบบ
กล้วยอบทำของหวานที่ดีทั้งหมดด้วยตัวเอง แต่คุณอาจต้องการเพิ่มองค์ประกอบพิเศษโดยเสนอ toppings
ถั่วบดรวมทั้งถั่วลิสงเม็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์พีแคนวอลนัทหรือเฮเซลนัท นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมแต้มช้อนชาของซอสน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมผลไม้เช่นน้ำผลไม้เบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมผลไม้เล็ก ๆ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลยังไปได้ดีกับกล้วย แน่นอนคนรักช็อคโกแลตอาจเพิ่มละอองฝนของซอสช็อคโกแลตและคาราเมลปิ้งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่อร่อยกับกล้วยอบ
เมื่อคุณเพิ่มซอสผลไม้หรือช็อกโกแลตแล้วจะมีซอสครีมวิปครีมหรือซอสครีมชีสขึ้นมาเพื่อเพิ่มความคมชัดของสีและเพิ่มส่วนประกอบของครีม
อีกอย่างหนึ่งก็คือการเสิร์ฟกล้วยอบร้อนกับไอศกรีม โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะไปได้ดีกับวานิลลาธรรมดาเมเปิ้ลหรือคาราเมลและช็อคโกแลตผสมไอศกรีม ให้จินตนาการของคุณนำคุณไปสู่รูปแบบที่สนุกและน่าสนใจเพื่อความเพลิดเพลิน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 194 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 8 มก |
| โซเดียม | 79 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 43 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |