01 จาก 04
ข้าวโพดคั่วหรือย่าง
การแช่แข็งข้าวโพดในชั้นเดียวก่อนจัดเก็บในภาชนะบรรจุช่องแช่แข็งทำให้เมล็ดหลวม Leda Meredith วิธีการแช่แข็งข้าวโพดช่วยให้คุณเมล็ดหลวมเพื่อให้คุณสามารถเอาสิ่งที่คุณต้องการออกได้ในภายหลัง การย่างหรือย่างข้าวโพดก่อนแช่แข็งจะทำให้ได้รสชาติที่ควันและเข้มข้นซึ่งเป็นเลิศในอาหารสไตล์เม็กซิกันเช่นซุปมะนาว tortilla หรือ ซัลซ่าข้าวโพด
02 จาก 04
ย่างข้าวโพด
ข้าวโพดสามารถย่างโดยตรงบนเตาของเตาแก๊ส Leda Meredith ถ้าคุณได้รับย่างขึ้นโดยทั้งหมดย่างข้าวโพดของคุณในนั้น ถ้าคุณมีเตาแก๊่คุณสามารถย่างข้าวโพดได้โดยตรงที่หัวเตาดังที่แสดงไว้ที่นี่ การตั้งเตาอบของเตาอบจะทำงาน ย่างหรือย่างข้าวโพดจนกว่าจะมีจุดสีน้ำตาลไหม้อยู่ทุกด้าน แต่ไม่ไหม้
03 จาก 04
ตัดเมล็ดออกจากซอง
ตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากซัง Leda Meredith ใส่ชามขนาดเล็กคว่ำด้านในชามขนาดใหญ่ จับหูปลายข้าวโพดคว่ำลงในแนวตั้งบนชามขนาดเล็ก หั่นเมล็ดออกจากบนลงล่าง วิธีการชามคู่ช่วยป้องกันไม่ให้เมล็ดกระจายตัวทั่วห้องครัวของคุณ เก็บซัง ข้าวโพด ไว้
04 จาก 04
ตรึงเมล็ดข้าวโพดไว้ในชั้นเดียว
ตรึงเมล็ดข้าวโพดไว้ในชั้นเดียวก่อนที่จะย้ายไปยังตู้แช่แข็ง Leda Meredith กระจายเมล็ดข้าวโพดบนแผ่นอบในชั้นเดียวหรือมากกว่า แช่แข็งเปิดค้างไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งหรือภาชนะบรรจุ การแช่แข็งไว้ในชั้นเดียวช่วยให้เมล็ดไม่เกาะกันและกันและนั่นหมายความว่าคุณสามารถนำสิ่งที่ต้องการได้ในภายหลัง