สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับครีมของโจ๊กข้าวโอ๊ตคือแยมผลไม้หรือผลไม้รักษาที่จะไปกับมัน มันเหมือนกับรางวัลที่ได้นั่งตรงกลางทะเลสีขาวของครีมพื้นผิว กลับมาในวันนี้ครีมของข้าวสาลีมีราคาแพงกว่าส่วนผสม โจ๊ก อื่น ๆ จึงมักจะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์รักษา วันนี้มีราคาไม่แพงมากและสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าทึ่งเช่นกันเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกวันในสัปดาห์ รุ่นละตินอเมริกาเพิ่มผลไม้สับเช่นกล้วยผลเบอร์รี่หรือมะม่วง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยน้ำ (หรือนมสด)
- 1/3 ถ้วยครีมของข้าวสาลี
- 1 อบเชย 3 นิ้ว
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส)
- นม (เพื่อลิ้มรส)
วิธีการทำมัน
เพิ่มน้ำและอบเชยลงในกระทะ ปิดหม้อและนำน้ำไปต้ม
เพิ่มครีมของข้าวสาลีเมื่อน้ำเดือดโดยใช้ปัดเพื่อกวนให้ดีเพื่อให้มีก้อนไม่
ลดความร้อนลงและเคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 2 ถึง2½นาทีจนกว่า Cream of Wheat จะข้นขึ้น
ลบออกจากความร้อนและทิ้ง stick อบเชย หวานกับน้ำตาลและนมกวนจนทุกอย่างเป็นนิติบุคคลครบถ้วน
เคล็ดลับการเปลี่ยนแปลงและพื้นหลังเล็กน้อย
- ครีมสาลีเป็นชื่อแบรนด์ไม่ใช่อาหารในตัวเอง มันถูกสร้างขึ้นโดยโทมัสเอส. Amidon และแนะนำที่ 1893 โลกหอมนิทรรศการในชิคาโก นี่เป็นเพียงบางส่วนที่ Amidon ได้ยกขึ้นสำหรับครอบครัวของเขา แต่เขาได้แบ่งปันกับนายจ้างซึ่งเป็น บริษัท North Dakota ที่ชื่อว่า Diamond Mills เมื่อ บริษัท ประสบกับปัญหาทางการเงินอย่างร้ายแรง Diamond Mills เริ่มผลิตมันแล้ว บริษัท ลดลงเหลือเพียงเล็กน้อยดังนั้น Amidon จึงต้องจัดแพคเกจ Cream of Wheat ตัวเองโดยใช้เศษกระดาษเก่าและเศษซากสำหรับจัดส่งกล่อง
- ครีมของธัญพืชเป็นธัญพืชที่คล้ายกับ farina ทั้งสองแบบทำมาจากจมูกข้าวสาลี แต่ Cream of Wheat มีความละเอียดกว่าจึงมีน้ำหนักเบาและเรียบขึ้น ถ้าคุณไม่สามารถวางมือลงบน Cream of Wheat หรือถ้าคุณชอบ farina แทนคุณสามารถใช้สูตรนี้แทนได้ แป้งมีแคลอรีมากขึ้นคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยน้อยกว่าครีมข้าวสาลี
- หากคุณกำลังใช้นมแทนน้ำในสูตรนี้อย่าต้มเลย เพียงแค่นำนมไปเคี่ยว
- คุณไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ก้านอบเชยสำหรับปรุงแต่ง โรยธัญพืชที่ผ่านการต้มด้วยน้ำตาลทรายหรือใส่หีบห่อหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในชามก่อนเสริฟ สูตรบางอย่างเรียกลูกจันทน์เทศเล็กน้อยหรือช้อนเต็มของฟักทองกระป๋อง ความเป็นไปได้คือไม่มีที่สิ้นสุด - นี่คือโจ๊กที่ไปได้ดีกับเกือบทุกอย่าง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 295 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 69 มก |
| โซเดียม | 116 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 9 กรัม |