นี่เป็นสูตรสำหรับม้วนอบเชยง่ายที่ใช้เพียงหกส่วนผสมรวมทั้งร้านค้าที่ซื้อม้วนเสี้ยว แป้งสำเร็จรูปทำให้เป็นขนมที่อบง่ายและง่ายโดยเฉพาะเพื่อเตรียมความพร้อมและจะใช้ส่วนผสมที่ทำจากขนมปังที่คุณอาจมีในมือในห้องครัวของคุณ
ม้วนอบเชยเหล่านี้ง่ายได้รับรสชาติที่โดดเด่นของพวกเขาไม่เพียง แต่จากแป้ง แต่จากการรวมกันของเนยน้ำตาลและอบเชย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ม้วนเสากระโดง 8 ออนซ์
- 1/4 ถ้วยเนยละลายละลาย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วยบรรจุ
- ช้อนโต๊ะอบเชย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผง 1 ถ้วยตวง
- 2 ช้อนโต๊ะนม
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- ใช้เนยกับกระทะกลมขนาด 8- หรือ 9 นิ้ว
- ป๊อปเปิดกระป๋องของม้วนเสี้ยว หยิกเนื้อแป้งพร้อมกันเพื่อสร้างสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่
- แปรงครึ่งหนึ่งของเนยละลายเหนือแป้ง โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและอบเชย ม้วนไว้ที่ด้านยาวของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ใช้มีดหยักตัดแป้งเป็น 8 ม้วน วางไว้ในกระทะที่เตรียมไว้ , swirly ด้านขึ้น
- อบเนยอบเชยเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่ายอดของโรลจะโรยหน้าเบา ๆ
- ในชามคนให้เข้ากันส่วนที่เหลือของเนย น้ำตาล และ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะเพื่อทำไอซิ่ง ผัดให้ละเอียดจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเข้ากันและราบรื่น ถ้าหนาเกินไปคุณอาจต้องการเพิ่มนมมากขึ้น ผอมเกินไปและคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกเล็กน้อย
- ช้อนไอซิ่งมากกว่าม้วนทันทีหลังจากที่พวกเขาออกมาจากเตาอบ เสิร์ฟชามอบเชยเมื่ออุ่น
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอบเชย
- อบเชยมาจากเปลือกต้นอบเชย ต้นไม้เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในศรีลังกาและอินเดียและสามารถเติบโตได้สูงถึง 60 ฟุต
- สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพนี้เป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด มีแคลเซียมแมงกานีสสังกะสีและเส้นใยสูงซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีสองสิ่งที่ช่วยเพิ่มสุขภาพลำไส้ใหญ่
- อบเชยใช้ในยาจีนเพื่อรักษาอาการคลื่นไส้หวัดท้องอืดท้องร่วงและปวดประจำเดือนเจ็บปวด
- เป็นเหล้าอีกด้วย - เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยมเช่น Fireball ซึ่งเป็นวิสกี้รสอบเชย เครื่องดื่มบรั่นดีอบเชยเป็นที่รู้จักกันในนามของสุราอบเชยซึ่งทำด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่น
- การสูดดมกลิ่นของอบเชยเป็นที่รู้จักกันเพื่อกระตุ้นการทำงานของสมอง
- อบเชยมีคุณสมบัติต้านเชื้อราป้องกันแบคทีเรียป้องกันปรสิตและต้านการอักเสบ
- อบเชยจะเรียกว่า quills
ซีลอนและแคสเซียเป็นสองชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอบเชย