สเต็กพริกไทยกับพริกแดงและเขียว

สูตรสเต็กแสนอร่อยของพริกใต้นี้เรียกร้องให้ทั้งพริกหยวกสีเขียวและสีแดงและสามารถทำด้วยเชยใบหรือสเต็กรอบ ๆ ไม่ว่าคุณต้องการอะไรก็ตามก็จะดีเท่ากัน! อร่อยยิ่งกว่าข้าวขาวอีกด้วย

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 พริกหยวกสีเขียวเมล็ดและหั่นเป็นแผ่น
• 1 พริกหยวกสีแดงเมล็ดและหั่นบาง ๆ เป็นเส้น
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 1 1/2 ปอนด์เนื้อสเต็ก chuck, สเต็กใบหรือ tenderized รอบสเต็ก
• น้ำ 1 ถ้วยตวง
• 1 ช้อนชาสมุนไพรอิตาเลียนปรุงรส
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

ในกระทะขนาดใหญ่พริกขี้หนูในน้ำมันมะกอก ลบพริก; กัน ในกระทะเดียวกันปรุงสเต็กประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะเสร็จสิ้น เสต็กสเต็กและเตรียมอาหารจานร้อนกับพริก ผัดน้ำสมุนไพรอิตาเลียนเกลือและพริกไทยลงในกระทะร้อนกวนและขูดเพื่อให้ได้เศษ (เศษสีน้ำตาลจากเนื้อปรุงสุก) ต้มให้ลดประมาณ 1/3 ถึง 1/2 ถ้วย เทกว่าเนื้อวัวและพริก

เสิร์ฟพร้อมกับข้าวร้อนปรุงสุก ทำหน้าที่ 6.

สูตรสเต็กที่เกี่ยวข้อง
สเต็กโรยหน้าด้วยสมุนไพร
รอบสเต็ก Sauerbraten
สเต็กกลอสท์พ็อตกับน้ำเกรวี่
สเต็กบาร์บีคิวกลม
สเต็กสเต็กแบบเก่าแก่
รอบสเต็ก Supper
สูตรสเต็กทอดทั่วประเทศ
สูตรพิซซ่าสเต็กกลม
สเต็กพริกป่นง่ายและรวดเร็ว
สเต็กพริกไทยง่าย
สเต็กพริกไทย

สูตรสเต็กรอบ
ดัชนีตำรับเนื้อวัว
ดัชนีตำรับเนื้อดิน

สูตรหม้อหุงช้า | Casseroles | ดัชนีสูตรหลัก

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	336
ไขมันรวม	21 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	7 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	11 กรัม
คอเลสเตอรอล	98 มก
โซเดียม	77 มก
คาร์โบไฮเดรต	5 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	31 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)