กะหล่ำดอกใช้สถานที่ของข้าวในหม้อปรุงอาหารไก่แสนอร่อยนี้ จานหม้อหนึ่งทำให้อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ดูคาร์โบไฮเดรตของพวกเขา ครีมเล็กน้อยชีสเชดดาร์บางชนิดและสมุนไพรที่หลากหลายให้แจ๊สปิ้งหม้อปรุงอาหารและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
ตัดอกไก่ออกเป็นก้อนหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือใช้ไส้กรอกไก่ในจาน เต้านมไก่เต้าหู้ตุรกีเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี หากคุณต้องการเพิ่มผักอื่น ๆ ให้ใส่เห็ดหรือหัวหอมร่วมกับไก่และเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร หรือสำหรับการระเบิดของสีโยนบาง pimientos สับกับกะหล่ำดอกและส่วนผสมสมุนไพร ในการทำหม้อปรุงอาหารซอสรองพื้นให้เปลี่ยนครีมด้วย ซอสขาวขนาดกลาง 1 ถ้วยตวง ผัดมันลงในข้าวพร้อมกับครึ่งหนึ่งของชีสขูด ใช้ชีสขูดที่เหลืออีก 1/2 ถ้วยสำหรับยอด
กะหล่ำดอกขูดทำให้ข้าวที่ยอดเยี่ยมหรือเปลี่ยน couscous ใช้เครื่องขูดหรือเครื่องประมวลผลอาหารเพื่อขูดกะหล่ำ (คำแนะนำด้านล่าง) กะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่งผสมกันเป็นอีกหนึ่งทางเลือกหนึ่งที่ให้สีและรสชาติพิเศษ
ผู้อ่านคนหนึ่งกล่าวว่าเธอใช้ส่วนผสมของผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอกในหม้อปรุงอาหารพร้อมกับครีมพิเศษบางอย่าง เธอทำอาหารไก่และผักกับข้าวสวย
สิ่งที่คุณต้องการ
- หน้าอกไก่ไม่มีกระดูก 1 ปอนด์
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชาเกลือ 1/2 (หรือเพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
- 1/4 ถ้วยครีมหนัก (หรือครึ่งและครึ่ง)
- กะหล่ำดอก 1 หัว, ขูด (ดูคำแนะนำด้านล่าง)
- ตัวเลือก: ผงหัวหอม 1/4 ช้อนชา
- 1 1/2 ช้อนชาสมุนไพรแห้ง (เช่นโหระพาแห้งโหระพาอิตาเลียนผสมผสาน ฯลฯ )
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ
- ชีสเชดดาร์ที่หั่นย่อย 1 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ตบหน้าอกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดเป็นก้อนหรือชิ้นในแนวนอนเพื่อทำ cutlets โรยไก่เบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทย
- ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะหนักกลางความร้อน; เพิ่มไก่และปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาลที่ทุกด้านและเพียงแค่ซื้อหรือประมาณ 10 ถึง 12 นาทีรวม เพิ่มครีมหนักและคนให้ขูดขึ้นบิตสีน้ำตาลใด ๆ
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 325 F (165 C / Gas 3)
- สเปรย์จานอบขนาด 7 หรือ 11 นิ้วหรือหม้อปรุงอาหารขนาด 1/2-quart พร้อมสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ลื่น เพิ่มกะหล่ำดอกขูด
- โรยกะหล่ำเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทย, ผงหัวหอม (ถ้าใช้) โหระพาและโหระพาหรือส่วนผสมของสมุนไพรและผักชีฝรั่งสด
- ด้านบนกะหล่ำกับไก่สีน้ำตาล; ฝนตกปรอยๆกับครีม
- โรยชีสเชดดาร์ให้ทั่ว
- ปิดหม้อด้วยกระดาษฟอยล์และอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที
วิธีการทำ "ข้าวกะหล่ำดอก"
- ตัดดอกจากหัวของกะหล่ำดอกและใส่ไว้ในตัวประมวลผลอาหาร
- ชีพจรจนกะหล่ำปลีมีขนาดของเมล็ดธัญพืชของข้าวโพดหรือข้าว
- สำหรับหยาบเมล็ดใช้ดิสก์ขนาดใหญ่ shredding ในโปรเซสเซอร์อาหารหรือใช้กล่องขูด
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ ได้แก่ กุ้งกับกระเทียม ปลานิลอบ นี้ กับกระเทียม สควอชฤดูร้อน "พาสต้า " ลูกชิ้นยัดไส้ และ เค้กเนยแข็ง cheddar
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 431 |
| ไขมันรวม | 30 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 115 มก |
| โซเดียม | 564 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 32 กรัม |