สควอชฤดูร้อน Spiralized กับกระเทียมและ Basil

สควอชฤดูร้อน Spiralized เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทดแทนพาสต้าคาร์โบไฮเดรตต่ำ เป็นทางเลือกที่เบาและง่ายและปรุงสุกได้เร็วกว่า สควอชปาเก็ตตี้ หรือพาสต้า ไปข้างหน้าและแทนที่ด้วยบวบถ้านั่นคือสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ

"พาสต้า" แสนอร่อยนี้ทำด้วยเครื่องปัดน้ำวนหรือเครื่องปอกเปลือก สควอชฤดูร้อนที่ขลิบใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหาร จานเสิร์ฟพร้อมกับเนยและเครื่องปรุงรสหรือราดด้วย ซอสปาเก็ตตี้ที่คุณชื่นชอบ และชีสมอสซาเรลล่าละลาย

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ใช้ spiralizer ฉีกสควอชเป็นเส้นยาว อีกวิธีหนึ่งคือให้วาดพู่กันจูเลียนลงบนสควอชทำให้เส้นสปาเก็ตตี้เหมือน คุณสามารถใช้เครื่องปอกเพื่อให้บางส่วนเช่นก๋วยเตี๋ยวกว้างเช่น
  2. อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มเส้นสควอชและกระเทียม ปรุงอาหาร, ตื่นเต้นไม่กี่นาทีหรือจนกว่าจะเพียงเล็กน้อยอ่อน เพิ่มโหระพาและต้มต่อเนื่องประมาณ 30 วินาทีถึง 1 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  1. โยนสควอชด้วยเนยแข็ง Parmesan และเสิร์ฟพร้อมกับชีส Parmesan พิเศษที่ด้านข้างสำหรับโรย

ความคิดเพิ่มเติมสำหรับ Spiralized Zucchini และ Squash ฤดูร้อนสีเหลือง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 115
ไขมันรวม 4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 2 กรัม
คอเลสเตอรอล 4 มก
โซเดียม 109 มก
คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม
เส้นใยอาหาร 3 กรัม
โปรตีน 6 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)