เบอร์เกอร์รูปสุนัขร้อนนี้เป็นของที่มีชีสมะกะโรนีราดด้วยซอสชีสและพาสต้าโจรสลัด คุณสามารถขออะไรเพิ่มเติมได้บ้าง? สุนัขเบอร์เกอร์เหล่านี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้วันแข่งขันและกิจกรรม tailgating
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 2 ปอนด์ / 900 กรัม
- 1 1/2 ช้อนชา / 7.5 มล. เกลือ
- ช้อนชา 1/2 / 2.5 มิลลิลิตรผงหอม
- ช้อนชา 1/2 / พริกไทยดำ 2.5 มล
- 2 ถ้วย / 475 มล. มะกะโรนีและชีส (เตรียมไว้)
- 1/2 ถ้วย / 120 มล
- ซอสชีส (หรือชีสแช่, อุ่น)
- 1/4 ถ้วย / 60 มล. ดอง (หรือสดหั่นเป็นชิ้น)
- 3 hoagie buns
วิธีการทำมัน
1. แบ่งเนื้อดินออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน กระจายส่วนของเนื้อดินออกจากชิ้นพลาสติกห่อหุ้มออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่บาง ๆ เนื้อควรหนาประมาณหนึ่งในสามของนิ้ว กระจายประมาณหนึ่งในสามของมะกะโรนีและชีส นี้อาจจะมากเกินไปเพื่อปรับตามความจำเป็น
2. ใช้ห่อพลาสติกม้วนทั้งบรรจุให้เป็นรูปตุ๊กตาหมาขนาดใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บมะกะโรนีไว้ด้านใน
ประทับตราขอบของเนื้อสัตว์เพื่อให้สุนัขแฮมเบอร์เกอร์ที่ยัดไส้ ต่อไปด้วยส่วนผสมที่เหลือ
3. เปิดเตาย่างให้มีความร้อนสูงปานกลาง ค่อย ๆ วางหมาเบอร์เกอร์ไว้เหนือเตาร้อนและย่างประมาณ 15 นาทีกลิ้งไปต้มให้เท่ากัน ลบจากย่างวางบนขนมปัง hoagie และด้านบนกับซอสชีสละลายและ jalapenos ละเว้น jalapenos ถ้าต้องการ