ทำให้ช็อกโกแลตช็อกโกแลตที่ปกคลุมด้วยแสงซึ่งเป็นเพียงปริมาณที่เหมาะสมของช็อกโกแลต -Y ทำให้เค้กขนาด 8 หรือ 9 นิ้ว 2 ชั้นแข็งตัวมากพอ
เปลือกน้ำbutterาล buttercream ช็อคโกแลตนี้ไปเยี่ยมยอด ด้วยเค้กวานิลลาง่ายมาก ไม่มีอะไรที่จะเฉลิมฉลองวันเกิดวัน แม่หรือวันพ่อวัน วาเลนไทน์หรือโอกาสใด ๆ เลยดีกว่าเค้กโฮมเมด แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีเหตุผลเสมอไป - บางครั้งก็ดีที่มีแค่เค้กเท่านั้นเองคุณรู้หรือไม่?
ชั้นของเค้กนี้แข็งตัวได้อย่างสวยงามเมื่อห่อด้วยพลาสติกห่อแล้วปิดผนึกไว้ในถุงซิปด้านบนเป็นช่องแช่แข็ง ฉันรักที่มีสองชั้นเค้กในตู้เย็นเพื่อดึงออกมาเมื่อฉันไม่ได้มีเวลาในการอบสำหรับโอกาส - คุณจะรู้สึกดีมากที่ด้านบนของสิ่งที่แม้เป็นความวุ่นวายครองราชย์ทั่วบ้าน
สำหรับเปลือกน้ำchocolateาลช็อคโกแลตที่มีรสเปรี้ยวนิดหน่อยให้ ลองทำ Frosting ช็อกโกแลตครีมเปรี้ยว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขนมเค้กปอนด์เค้กแครอทและเค้กน้ำผึ้ง)
อย่าพลาด - ขนมหวานและขนมหวานอื่น ๆ
เค้กช็อกโกแลตวานิลลา
เค้ก Chocolate Blackout
13 ขนมหวานทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะรัก
คุกกี้คุกกี้ช็อกโกแลตที่ดีที่สุดไม่มีคุกกี้
การเขียนด้วยช็อกโกแลตละลาย (นี่เป็นวิธีที่เยี่ยมยอดสำหรับเด็ก ๆ ในการแต่งเค้ก!)
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ออนซ์ช็อกโกแลต (bittersweet หรือ semisweet สับหรือชิป)
- 2 sticks butter (ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในอุณหภูมิห้อง)
- 3 ถ้วยน้ำตาลผง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (บริสุทธิ์)
วิธีการทำมัน
- ละลายช็อกโกแลตลงในชามที่ทนความร้อนเหนือหม้อน้ำเดือดหรือในหม้อต้มสองก้อน พักไว้เพื่อให้อุณหภูมิห้อง
- ในชามผสมขนาดกลางตีด้วยเนยและน้ำตาลด้วยความเร็วสูงโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนนุ่ม ชนะในวานิลลา เพิ่มช็อกโกแลตละลายเย็นและตีอีกนาทีด้วยความเร็วสูงจนปุย
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 309 |
ไขมันรวม | 19 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 12 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 41 มก |
โซเดียม | 5 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 1 กรัม |