เหล่า tassies พีแคนมักจะตี! คุณจะพบพวกเขาในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และปาร์ตี้ พวกเขาเหมือนพายพีแคนที่ทำด้วยขนมชีสครีมและพีแคน
รู้สึกฟรีเพื่อเพิ่มลูกเกดไม่กี่ที่เปลือก tassie พร้อมกับพีแคนถ้าคุณต้องการ สูตรทำให้ชุดใหญ่ของ 48 ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับงานเลี้ยง ลดลงครึ่งหนึ่งสำหรับชุดเล็กลง
ดูสิ่งนี้ด้วย
บัตเตอร์คุกกี้เนย Pecan Shortbread
สิ่งที่คุณต้องการ
- Pastry:
- 1 ถ้วยเนยเทียมหรือเนยเทียม (softened)
- 6 ออนซ์
- ครีมชีส (นุ่ม )
- 2 ถ้วยแป้ง (all-purpose, ลอดก่อนการวัด)
- การกรอก:
- 1 2/3 ถ้วยน้ำตาลอ่อนน้ำตาล (บรรจุ)
- 2 ไข่ใหญ่ (ตี)
- 3 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา
- 1 ถ้วยตีสับพีแคน
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 F.
- จาระบีขนาดเล็กมัฟฟินกระป๋องหรือพ่นด้วยสเปรย์อบ
- รวมเนยและเนยแข็งครีมด้วยส้อมจนนุ่ม เพิ่มแป้งประมาณ 1/4 ครั้ง; ทำงานเป็นแป้งเรียบ แป้งเย็น
- รูปทรงแป้งเป็นลูกขนาด 1 นิ้ว; กดลงในกระทะเตรียมมัฟฟินเพื่อให้เปลือกหอย
- ในชามใส่น้ำตาลทรายแดงเข้ากับไข่ตีเนยละลายและวานิลลา ผัดให้ละเอียด
- โรยประมาณ 1/2 ช้อนชาถั่วสับในเปลือกขนมแต่ละครั้ง เพิ่มเติมไปด้านบนและจากนั้นโรยด้วยชิ้นพีชอีกไม่กี่
- อบเนยพีแคนประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าจะตั้ง เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทระหว่างชั้นกระดาษขี้ผึ้ง
ทำให้โหล 4
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 99 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 24 มก |
| โซเดียม | 80 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |