ถ้าคุณสามารถใช้โคล่าในซอสบาร์บีคิวทำไมไม่เบียร์ราก? ซอสนี้เป็นเลิศเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ปีกและเนื้อหมูและเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยและอ่อนโยนเพื่อบาร์บีคิวของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยรากเบียร์
- 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
- น้ำส้มคั้น 1/2 แก้ว
- 3 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 กานพลูกระเทียม (สับ)
- ช้อนชารสมะนาว 1/2 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชาพริกป่น (ใช้น้อยลงถ้าต้องการ)
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดกลางและนำไปต้ม ลดความร้อนและปล่อยให้เดือดประมาณ 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ปรุงรสด้วยเกลือ
2. นำออกจากเตาความร้อนและปล่อยให้เย็น ซอสนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ ใช้ซอสเป็นซอส baste หรือ table sauce
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 17 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 63 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |