ต้องการทำซอสบาร์บีคิวของคุณเองหรือ นี่เป็นฐานที่คุณต้องเริ่มต้น สูตรนี้จะทำให้คุณมีซอสมะเขือเทศที่ดีที่คุณสามารถเพิ่มได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- ซอสมะเขือเทศ 16 ออนซ์
- หอมใหญ่ 1 หัว
- 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชู 1/4 cyd
- 1 ถึง 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำ
- พริกหยวก 1 ช้อนชา
- ช้อนชามัสตาร์ด 1 มม
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ซอสพริกทาบาสโก้
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
1. หอมและกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกในกระทะ ปรุงอาหารจนโปร่งใส
2. ใส่น้ำมะนาวเกลือพริกไทยพริกหยวกมัสตาร์ดและทาบาสโก ผสมให้เข้ากันดี เคี่ยวไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
3. ลดความร้อนลงเหลือต่ำใส่ซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู ต้มต่ออีก 15 นาที
4. จากที่นี่คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่คุณต้องการได้เช่นน้ำตาลน้ำตาลน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาลสำหรับซอสหวาน พริก ขี้หนูและซอสร้อน หรือควันเหลวสำหรับคำใบ้ของ smokiness
มีความคิดสร้างสรรค์กับมัน หรือควันเหลวสำหรับคำใบ้ของ smokiness มีความคิดสร้างสรรค์กับมัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 21 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 4 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |